Повітряний рецепт шоколадного торта

Супер ніжний і шоколадний торт

Час підготовки:

Час приготування: 40 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

180 г шоколаду 180 г вершкового масла 180 г цукру 6 яєць 100 г борошна 1/2 пакетика дріжджів Цукрова пудра посипати верх

повітряний

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Шоколад і масло розтопіть шматочками в бейні-марі.

Відокремте білки від жовтків і збийте їх до стійкості.

Збивайте яйця та цукор до тих пір, поки суміш не збільшиться в об’ємі, і не стане блідою та пінистою.

У мисці змішайте борошно та розпушувач, а потім додайте його під дрібний дощ.

Потім додайте шоколадну заготовку.

Включіть білки делікатно і кілька разів у попередню суміш.

Помістіть все у форму, змащену маслом і борошном, і випікайте 40 хвилин (на половині варіння, застеліть папером для випічки) Перевірте готовність, уткнувши лезо ножа, який повинен вийти сухим.

Дайте охолонути і не формовано посипати цукровою пудрою.