Повний файл вітамінів (дослідження Nutri-Site, спортивна дієта), потреби, недоліки, спорт,
Вітаміни не забезпечують енергією, вони є функціональними частинами людського тіла, які називаються мікроелементами, і які уможливлюють велику кількість метаболічних реакцій. У цій таблиці ми зібрали інформацію, яка може допомогти вам визначити найкращі джерела дієтичних вітамінів і, таким чином, поліпшити якість та збалансованість ваших страв.

Вітаміни не забезпечують енергією, вони є функціональними елементами людського організму, які називаються мікроелементами, і які уможливлюють велику кількість метаболічних реакцій.
Водорозчинні (що розчиняються у воді) або жиророзчинні (що розчиняються у жирі) вітаміни, мінерали та розсіяні елементи, мають важливе значення для організму. Збалансоване харчування, як правило, забезпечує наші повсякденні потреби, але у разі порушення харчової функції або поганого засвоєння одного з його компонентів, вживання харчових добавок та інших вітамінно-мінеральних комплексів може бути корисним для збалансування та, отже, корисним для здоров’я.
Вимоги до мікроелементів підвищуються у спортсменів або часті дефіцити мають катастрофічні наслідки для тренувань і працездатності: загальна стомлюваність, стомлюваність, погане відновлення тощо. Ці невдачі можуть призвести до травм або навіть перетренованості.
Ми кладемо червоним кольором моменти, які представляють особливий інтерес і стосуються завзятих спортсменів, які проходять щотижневе тренування більше 3 занять на тиждень).
У наведеній нижче таблиці інформація, яка дозволить вам визначити найкращі джерела дієтичних вітамінів і, таким чином, поліпшити якість та збалансованість їжі.