Повний словник продуктів харчування та кулінарії англійською мовою (250 слів)

Хочете знати, що ви їсте з друзями в Лондоні? Ви хочете замовити страву в ресторані в Нью-Йорку ?

Знайдіть тут усю лексику, пов’язану з їжею та приготуванням їжі англійською мовою:

  1. назва страв
  2. напої: з алкоголем або без нього
  3. сніданок
  4. десерти та солодощі
  5. молочні продукти
  6. фрукти та овочі
  7. типові страви
  8. м'ясо та риба
  9. приправи
  10. і закінчити посуд

Смачного ! Смачного !

Ви можете ефективно вивчати та запам’ятовувати словниковий запас за допомогою програми Mosalingua. Мосалінгва дозволив мені вивчити понад 3500 слів за рік, за 15 хвилин на день.

харчування = харчування

  • сніданок = сніданок
  • обід/вечеря = обід, полуденний обід
  • обідня година = обідня перерва
  • вечеря/вечеря = вечеря/вечеря
  • мати + назва трапези = їсти
  • бути голодним = бути голодним
  • мати спрагу = мати спрагу
  • голодувати
  • голодна смерть = вмирання від голоду
  • голодування = голодування
  • їжа = їжа
  • під час їжі = під час їжі

напої = напої

словник

безалкогольні напої = безалкогольні напої

  • безалкогольний = безалкогольний
  • безалкогольні напої = безалкогольні напої
  • вода = вода
  • негазована вода = негазована вода
  • газована вода/газована вода = газована вода
  • водопровідна вода = водопровідна вода
  • refreshments = освіження
  • кокс = кока-кола
  • банка коксу = банка коксу
  • сік = сік
  • апельсиновий сік = фруктовий сік
  • яблучний сік = яблучний сік
  • виноградний сік = виноградний сік
  • лимонад = лимонад
  • кабачок = сироп
  • молоко = молоко
  • знежирене молоко = знежирене молоко
  • напівжирне = напівжирне молоко
  • незбиране молоко
  • сухе молоко
  • кава = кава
  • біла кава = кава з молоком
  • чорна кава = чорна кава
  • Американська кава = довга кава
  • офіціант = офіціант
  • мелена кава = мелена кава
  • кавові зерна = кавові зерна
  • чай = чай
  • з молоком/з лимоном = avec du lait/цитрон
  • трав'яний чай = настій
  • гарячий шоколад = гарячий шоколад

алкогольні напої = алкогольні напої

  • алкоголь = алкоголь
  • акоголік = алкоголік
  • бар = бар
  • пляшка = пляшка
  • п'яний = п'яний
  • напитися = напитися
  • заповнювати = заповнювати
  • склянка = склянка
  • налити = налити
  • вино = вино
  • червоне вино = червоне вино
  • рожеве вино = рожеве вино
  • біле вино = біле вино
  • бордовий = від бордовий
  • пиво = пиво
  • півлітра пива = півлітра пива
  • a shandy = шаткий
  • спирт = міцний алкоголь
  • коньяк = коньяк
  • шампанське = шампанське
  • сидр = сидр
  • коктейль = коктейль
  • джин = джин
  • порт = порт
  • горілка = горілка

сніданок = сніданок

  • хліб = хліб
  • коровай = скибка хліба
  • хліб і масло = тости, змащені маслом
  • коричневий хліб = хліб з непросіяного борошна
  • білий хліб = білий хліб (не цільнозерновий)
  • паличка французького хліба = багет
  • нарізаний хліб
  • булочка/булочка = молочний хліб
  • тост = тост
  • масло = масло
  • джем = джем
  • банку варення = банку варення
  • апельсиновий мармелад = апельсиновий мармелад
  • мед = мед
  • ковбаса = ковбаси
  • яйця = яйця
  • варені яйця = зварені круто яйця
  • смажені яйця = смажені яйця
  • омлет = омлет
  • яєчня = яєчня
  • каша/вівсянка = вівсянка
  • злак = злаки

десерти та солодощі = десерти та солодощі

  • морозиво = морозиво
  • торт = торт
  • обледеніння = обмерзання
  • шоколад = шоколад (плитка)
  • молочний шоколад = молочний шоколад (не напій)
  • шоколадка = шоколадка
  • коробка шоколаду = коробка шоколаду
  • солодощі/цукерки = цукерки
  • льодяник = льодяник
  • цукеркова нитка = барбапапа
  • яблучний пиріг = яблучний пиріг
  • чізкейк = сирний пиріг
  • cookies = cookies
  • вершки = вершки
  • пончик = пончик
  • желе/​​желе = желатин
  • пиріг/пиріг = пиріг
  • пудинг = пудинг
  • борошно = борошно
  • цукор = цукор
  • грудочка цукру = грудочка цукру
  • цукровий очерет = цукровий очерет
  • солодкий = солодкий
  • цукрова пудра = цукрова пудра
  • цукрова пудра = цукрова пудра
  • кусковий цукор = цукровий ком

молочні продукти

  • молоко = молоко
  • знежирене молоко = знежирене молоко
  • напівжирне = напівжирне молоко
  • незбиране молоко
  • сухе молоко = сухе молоко
  • вершки = вершки
  • збиті вершки = збиті вершки
  • заварний крем = заварний крем
  • подвійний крем = жирні вершки
  • сир = сир
  • козячий сир = козячий сир
  • сир = сир
  • терка для сиру = терка для сиру
  • Швейцарський сир = Gruyère/Emmenthal
  • йогурт/йогурт = йогурт
  • натуральний йогурт
  • кефір з цільного молока
  • масло = масло
  • вершкове масло
  • солоне масло

фрукти та горіхи

  • яблуко = яблуко
  • апельсин = апельсин
  • мандарин = клементин
  • абрикос = абрикос
  • банан = банан
  • персик = персик
  • груша = груша
  • ананас = ананас
  • виноград = виноград
  • гроно винограду = гроно винограду
  • грейпфрут = грейпфрут
  • ківі = ківі
  • лимон = лимон
  • манго = манго
  • диня = диня
  • кавун = кавун
  • кокос = кокос
  • рис = рис
  • вишня = вишня
  • ягоди = ягоди
  • ожина = ожина
  • малина = малина
  • полуниця = полуниця
  • горіхи = горіхи (загальна назва)
  • виноград = родзинки
  • мигдаль = мигдаль
  • фундук = фундук
  • арахіс = арахіс
  • волоський горіх = волоський горіх

овочі = овочі

  • картопля = картопля
  • варена картопля = варена картопля
  • картопляне пюре = картопляне пюре
  • Смажена картопля по-французьки = картопля фрі
  • печена картопля = печена картопля
  • смажена картопля = смажена картопля
  • зелена квасоля/французька квасоля
  • запечена квасоля = біла квасоля в томатному соусі
  • квасоля = червона квасоля
  • горох = горох
  • кашоподібний горох = пюре
  • колотий горох = колотий горох
  • помідор = помідор
  • морква = морква
  • авокадо = адвокат
  • артишок = артишок
  • спаржа = спаржа
  • буряк = буряк
  • кабачок = кабачок
  • кабачок = кабачок
  • брокколі = брокколі
  • брюссельська капуста = брюссельська капуста
  • капуста = капуста
  • цвітна капуста = цвітна капуста
  • селера = селера
  • огірок = огірок
  • баклажан = баклажан
  • кукурудза = кукурудза
  • кукурудза на качані = колос
  • цибуля-порей = цибуля-порей
  • сочевиця = лінзи
  • салат = салат
  • салат = салат
  • гриби = гриби
  • цибуля = цибуля
  • редька = редька
  • шпинат = шпинат
  • ріпка = ріпа
  • зелений перець = зелений перець
  • червоний перець = червоний перець
  • органічний = органічний, органічний

посуд = страви

  • локшина/паста = макарони, локшина
  • картопля фрі
  • чіпси/чіпси = чіпси
  • рис = рис
  • запасні ребра = свинячі ребра
  • м'ясний рулет = рулет
  • пиріг = пиріг або пиріг
  • пиріг зі стейком та нирками = пиріг з нирками
  • смажена курка = смажена курка
  • Салат Кобб = салат-мікс
  • горщик = смаження в запіканці
  • в'ялене = яловиче в'ялене
  • кукурудзяний хліб = кукурудзяний хліб
  • макарони та сир = макарони з громагом
  • сендвіч з арахісовим маслом = сендвіч з арахісовим маслом
  • вафлі = вафлі
  • рулет з омарів = рецепт омарів

м'ясо = м'ясо

  • біле м’ясо = біле м’ясо
  • червоне м’ясо = червоне м’ясо
  • свинина = свинина
  • свиняча відбивна = свиняча відбивна
  • котлет/котлета = рубати
  • баранина = вівця
  • баранина = баранина
  • кролик = кролик
  • яловичина = яловичина
  • стейк = стейк
  • добре приготовлений стейк = добре приготовлений стейк
  • середній стейк = середній стейк
  • рідкісний стейк = рідкісний стейк
  • телятина = телятина
  • курка = курка
  • куряча грудка = куряча грудка
  • індичка = індичка
  • гусак = гусак
  • качка = качка
  • холодне м’ясо
  • варене м'ясо = варене м'ясо
  • сирий = сирий
  • перевиконаний = пережарений
  • дичина = гра
  • шинка = шинка
  • варена шинка = біла шинка
  • бекон = бекон
  • ковбаса = ковбаса

риба та морепродукти

  • риба = риба
  • тріска = тріска/тріска
  • форель = форель
  • лосось = лосось
  • підошва = підошва
  • сардина = сардина
  • тунець = тунець
  • пікша = пікша
  • оселедець = оселедець
  • maclerel = скумбрія
  • качка = качка
  • риба та чіпси = швидка страва з риби та чіпсів
  • рибне філе
  • рибна кістка = кістка
  • смажена риба = смажена риба
  • нерест = яйця риби
  • консервована риба = рибні консерви
  • копчена риба = копчена риба
  • риба, зварена на станіолі = риба в соломинці
  • рибний палець/рибна паличка = рибна палиця
  • морепродукти = морепродукти
  • блюдо з морепродуктами = тарілка з морепродуктами
  • ресторан морепродуктів = ресторан морепродуктів
  • краб = краб
  • щипати краба = крабовий кіготь
  • омар = омар
  • креветка/креветка = креветка
  • кальмар = кальмар
  • восьминіг = восьминіг
  • устриця = устриця
  • мідії = мідії

приправи та спеції

  • приправляти… = сезон…
  • приправа = приправа
  • заправка для салату = заправка для салату, вінегрет
  • сіль = сіль
  • перець = перець
  • гірчиця = гірчиця
  • оцет = оцет
  • масло = масло
  • оливкова олія = оливкова олія
  • соняшникова олія = соняшникова олія
  • соус = соус
  • журавлинний соус = журавлинний соус
  • хріновий соус = хріновий соус
  • соєвий соус/соєвий соус = соєвий соус
  • томатний соус = томатний соус
  • цибуля-лук = цибуля-лук
  • петрушка = петрушка
  • базилік = базилік
  • часник = часник
  • цибуля = цибуля
  • маринована цибуля = маринована цибуля
  • соління = соління, дрібні хрусткі овочі в оцті
  • каррі = каррі
  • кориця = кориця
  • спеції = спеції

посуд = посуд

  • посуд = посуд
  • одноразова посуд = одноразова посуд
  • мити посуд/де мити = мити посуд
  • прибрати посуд
  • тканина для посуду
  • посудомийка = посудомийка
  • тарілка = тарілка
  • плоский десерт = десертна тарілка
  • суп блюдо
  • обідня тарілка = плоска тарілка
  • паперова тарілка = картонна тарілка
  • столові прилади = столові прилади
  • ложка = ложка
  • чайна ложка = чайна ложка
  • порційна ложка = велика ложка
  • кавова ложка = чайна ложка
  • ложка супу = столова ложка
  • столова ложка = велика ложка
  • вилка = вилка
  • ніж = ніж
  • кухонний ніж
  • хлібний ніж = хлібний ніж
  • блюдо = блюдо
  • обідній сервіз = сервіровка столу
  • полотно = скатертина
  • серветка = рушник
  • кухонний фартух = кухонний фартух
  • кавник = кавоварка (контейнер, а не машина)
  • кавоварка = електрична кавоварка
  • чашка = чашка
  • блюдце = блюдце
  • чашка кави = чашка кави
  • чашка чаю = чашка чаю
  • чашка чаю = чашка чаю
  • чайник = чайник
  • чайник = чайник
  • глечик води = глечик води
  • графин = графин (контейнер)
  • графин вина = графин вина
  • декантувати = графин
  • склянка = склянка
  • фужер = фужер
  • склянка води = склянка води
  • стовбурове скло = стеблеве скло
  • миска = чаша
  • миска кави
  • салатник = салатник
  • плита = газова плита
  • піч
  • мікрохвильова піч
  • каструля = каструля
  • сковорода = сковорода

Інші проміжні курси та словникові запаси для покращення вашої англійської мови:

  • Вирази англійською мовою: список із 70 найпоширеніших виразів
  • 200 найпоширеніших англійських прикметників в алфавітному порядку
  • Фальшиві друзі англійською мовою: 60 фальшивих друзів, яких потрібно знати (особливо перші 4)
  • Людське тіло англійською мовою: повний список словникового запасу (100 слів +)
  • Опишіть малюнок англійською мовою: більше 100 слів та виразів
  • Англійські та американські свята: весь словниковий запас традицій
  • Різдвяна лексика англійською мовою: повний список
  • Фразові дієслова англійською мовою: список із 76 найпоширеніших дієслів
  • Прогноз погоди англійською мовою: вся лексика та вирази
  • Хочу/збираюся/повинен/якось /…: як ними користуватися ?

Ви можете ефективно вивчати та запам’ятовувати словниковий запас за допомогою програми Mosalingua. Мосалінгва дозволив мені вивчити понад 3500 слів за рік, за 15 хвилин на день.