Повністю рідкі дієти, харчові продукти тощо.

Повна рідка дієта означає, що людина не їсть тверду їжу і вживає лише рідини, такі як супи, соки та смузі. Для більшості людей це тимчасовий захід, а не довгострокова стратегія харчування.

Тверді рідини відрізняються від прозорих рідин. На чіткій рідкій дієті людина може мати лише прозору рідину, таку як вода, чай та бульйон.

Цілі рідини пропонують більш різноманітний смак і кращу харчову цінність. Людина може їсти пюре з улюблених страв на додаток до великої кількості густіших рідин, таких як томатний суп.

У цій статті дізнайтеся більше про повноцінну дієту, включаючи її використання, можливі наслідки та те, що їсти.

Поділіться у Pinterest Доктор може запропонувати повну рідку дієту після стоматологічної хірургії.

Лікарі зазвичай рекомендують повноцінні рідкі дієти як короткострокову стратегію, якщо людина має медичний стан, який робить споживання твердих речовин небезпечним.

Вона може рекомендувати людям дотримуватися повноцінної рідкої дієти в таких ситуаціях:

під час одужання від панкреатиту
після операції для схуднення, як крок переходу між прозорими рідинами та м’якою їжею
після стоматологічної або порожнини рота, або для зменшення болю, або через те, що людина не в змозі жувати
після шлунково-кишкової операції або для полегшення симптомів захворювання органів травлення
після втрати кількох зубів
після розбиття кісток у роті або щелепі
коли лікар або стоматолог закриває щелепу

Деякі люди можуть також використовувати рідкі дієти, щоб спробувати схуднути, оскільки повноцінна рідка дієта ускладнює споживання великої кількості калорій.

Дієти, які дуже обмежують схуднення, не є безпечними, і лікарі їх не рекомендують. Людина часто набирає вагу, як тільки відновлює звичну дієту.

Які продукти їсти людині на повноцінному рідкому харчуванні, залежить від її харчових потреб та рекомендацій лікаря. Людина може споживати наступне:

всі продукти, які дозволить чітка рідка дієта, включаючи:
- вода
- Сік
- лимонад
- супу бульйону
- Желатин
- меду
- чай
- Кава
- фруктове морозиво
пюре з фруктів та овочів
пюре або пюре
Молоко
відфільтроване або пюре
дитяче харчування
Вершки пшеничні
проціджена вівсянка
смузі
білкові коктейлі та інші рідкі харчові добавки
морозиво
молочні коктейлі
маргарин, масло і майонез
пудинг

Отримати достатню кількість білка та клітковини з повноцінного рідкого раціону може бути важко, тому люди, які дотримуються цієї дієти - особливо якщо вони роблять це більше декількох днів - повинні віддавати пріоритет продуктам, багатим на поживні речовини.

Ось кілька прикладів продуктів, які людина може вживати, що забезпечують більшу харчову цінність:

напої з низьким вмістом цукру
фруктові та овочеві смузі
м’які яєчні продукти, такі як яєчний ніг або дитяче харчування з яйцями
пюре з м’яса та квасолі
картопляне пюре з м’ясним соусом
Молоко

Люди повинні запитати у свого лікаря детальний перелік продуктів, яких слід їсти і яких слід уникати, дотримуючись повноцінної дієти.

Людині, яка харчується повноцінною рідиною, слід уникати твердої їжі, а також пюре, що може містити грудочки.

Кілька прикладів продуктів, яких слід уникати:

цілі фрукти та овочі
хліб
злакові
супи, що містять великі або тверді шматки
тверде м’ясо або риба
що-небудь із насінням або іншими твердими або гострими частинками
горіхи та арахісове масло
морозиво з шматочками
локшина
рис
печиво та тістечка
сир
Тофу

Для більшості людей повноцінна рідка дієта - це короткочасний захід. Люди, яким потрібно довше дотримуватися повноцінної дієти, повинні знати про їжу, яку вони їдять, і уникати потенційно нездорових варіантів.

Люди можуть виявити корисними наступні практики:

уникати всіх або більшої кількості калорій із солодких продуктів, таких як морозиво
збільшення споживання клітковини шляхом вживання тонких коктейлів, що включають фрукти, овочі та грецький йогурт
спробуйте молоко як джерело білка
уникати продуктів, які мають невелику харчову цінність, таких як фруктове морозиво та желатин
запитайте у лікаря про вітамінно-мінеральні добавки
ведення щоденника дієти для відстеження поживних речовин з часом

Дуже складно отримати достатньо поживних речовин із повноцінного рідкого раціону, особливо довгостроково. Рідкі дієти, як правило, мають низький вміст вітаміну А, заліза, вітаміну В-12 та тіаміну.

Людям, які протягом тривалого періоду повинні дотримуватися повноцінної дієти, можливо, доведеться приймати добавки для запобігання дефіциту поживних речовин.

Можна отримати достатню кількість білка, клітковини та інших необхідних поживних речовин із повноцінного рідкого раціону. Однак це вимагає певного планування та базових харчових знань.

Люди на цій дієті, які відновлюються після операції, можуть не мати сил та мотивації шукати здорову дієту. Одним з найбільших ризиків є те, що людина може покладатися на легкі, але менш поживні продукти, такі як розтоплене морозиво або бульйони з високим вмістом натрію.

Хоча повноцінна дієта може задовольнити тягу людини краще, ніж чітка рідка дієта, дотримання повноцінної дієти все одно може бути важким і неприємним.

На додаток до недоїдання через тривале вживання, деякі інші ризики включають:

хронічний голод
зміна настрою через голод
відсутність задоволення від їжі
труднощі з харчуванням на вулиці чи участь у інших соціальних заходах, орієнтованих на їжу

Хоча лікарі рекомендують повноцінні рідкі дієти при різних станах, деякі дослідження показують, що ця дієта може бути більш обмежувальною, ніж необхідно.

Наприклад, дослідження 2010 року показало, що повноцінна повноцінна дієта безпечна для людей, які одужують від легкого гострого панкреатиту та скорочують час перебування в лікарні.

Аналіз 2012 року дійшов висновку, що м’яка дієта також безпечна для людей, які одужують від гострого легкого панкреатиту. .

Людина, чий лікар рекомендує повноцінну дієту, повинна задавати такі питання, як:

Що я можу зробити, щоб залишатися здоровим на цій дієті?
Як довго мені доведеться дотримуватися цієї дієти?
Які ризики має ця дієта?
Чому ви рекомендуєте цю дієту?
Чи є альтернатива цій дієті?
Яких конкретно продуктів харчування слід уникати?