Повторний дефіцит заліза та анемія - Вегетаріанці, вегани

Я сиджу на вегетаріанській дієті протягом декількох років, і у мене спостерігається значне падіння феритину, що призводить до помірної анемії (занадто низький рівень гемоглобіну, гематокриту та еритроцитів). Я втомлений, задишка, бліда, болить голова. Словом, це не радість

Двічі на рік я проходжу тримісячний курс Тардиферону. Феритин добре піднімається, а потім руйнується. Я приймаю спіруліну між цими двома способами лікування. Але нічого робити.

Як уникнути дефіциту заліза, не вживаючи м’яса?

Спасибі за вашу допомогу!

У мене немає дефіциту заліза, тому проблем немає.

Чи збалансований ваш раціон ?

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Я вважаю, що так. Звертаю увагу на баланс. На сніданок у мене завжди є суміш злаків + бобових (або тофу), овочів, молочних продуктів та фруктів. Сніданок, вівсянка + сир + сухофрукти.
Увечері це більш випадково.

Думаю, це збалансовано, але нічого з високим вмістом заліза важко знайти справжні джерела заліза поза м’ясом.

Подібні теми

Які ризики нестачі В12?

Нестача В12 навіть під час вживання яєць?

дефіцит вегетаріанців та заліза

Дефіцит заліза

Це виглядає досить різноманітно; також необхідно перевірити, чи достатні кількості. Якщо це так, можливо, існує проблема поглинання (споживання буде достатнім, але залізо погано засвоюється). Вітамін С допомагає засвоювати залізо, тоді як кава та чай можуть обмежувати засвоєння.

М'ясо не є важливим для заліза: я не їв його 5 років, але у мене немає дефіциту, тоді як мої сестри їдять м'ясо і не мають заліза. Це правда, що я не жінка, тому у мене менше потреб, але якби м’ясо було необхідним, я б відчував дефіцит.

Чи вживаєте ви достатньо зелених овочів? І сушені маслянисті плоди та бобові ?

Невелике відео про залізо в овочах:

чому б вам також не приймати спіруліну під час лікування ?

Я випробував бренд (Rhorer) у порошку, який мені зовсім не підходив, я сказав багато поганих речей щодо цього продукту, оскільки він заважав мені спати, я був занадто швидким, і це викликало у мене відчуття головного болю

тепер я взяв іншу марку (гурманська спіруліна) на цей раз у посипанні, щоб посипати салати, я не маю проблем з іншим разом, сподіваюся, продукт серйозний, він коштує 14, мав 90 грам сухих бризок, це дає хороший смак до салатів; в салат замість оцту потрібно покласти вичавлений лимон (віт С), щоб поліпшити його засвоєння

Тардиферон, якого я не знав, я просто спостерігав; на відміну від Ферограда, він не містить віт С, і якщо ви приймаєте його вранці разом із кавою, він готується, ви взагалі не поглинаєте залізо; необхідно обмежити споживання кави, чаю (дубильних речовин), червоного вина (поліфенолів), молочних продуктів (кальцій перешкоджає засвоєнню заліза)

Подібні теми

Дефіцит заліза

Вітамін В12: дефіцит?

Чи вживаєте ви достатньо зелених овочів? І сушені маслянисті плоди та бобові ?

Я п’ю багато чаю та кави, це правда, кожну другу кружку намагаюся замінити трав’яними чаями. У мене є доза вітаміну С точно, тому що я люблю фрукти та овочі, я їх їм у великих кількостях. Бобовий рівень, я з’їдаю в обід близько 3 столових ложок з 5 столовими ложками злаків + овочі. В іншому випадку я вживаю його у вигляді пластівців у террині (пластівці нуту, колотий горох) або на додаток до зеленого салату, щоб супроводжувати овочевий пиріг. Для сухофруктів я беру 3/4 чорносливу вранці та 10 мигдалю для післяобіднього чаю.

чому б вам також не приймати спіруліну під час лікування ?

Насправді, на мою думку, коли я приймаю Тардиферон (я приймаю той, що має вітамін В9), мені не потрібна спіруліна ^^ Це хороша ідея в обприскуванні (я зазвичай обсипаю салати нею пивними дріжджами, це трохи зміниться) ! Я ніколи про це не думав! Я звик до капсул, але це мене трохи відключає.