Позбудьтеся зайвої ваги - Як виникає ожиріння
Чи є гормон ситості лептин ключем до схуднення? Яку роль у розвитку ожиріння відіграє довкілля, гормони чи гени? І як люди, які мають серйозну зайву вагу, знаходять постійно нормальну масу тіла? На ці та інші запитання щодо ожиріння, як називають ожирінням технічним жаргоном, дослідники відповідають у науковій документації "Геть зайву вагу". Звіти про досвід ілюструють факти.
У всьому світі кожен третій чоловік вважається занадто жирним, у Німеччині, Швейцарії та Австрії навіть кожен другий чоловік. Ожиріння часто призводить до серцево-судинних захворювань та діабету, а також збільшує ризик раку. Тому вчені інтенсивно шукають причини надмірної ваги. У 45-хвилинній програмі дослідники докладно пояснюють, як розвивається ожиріння або як виникає ефект йо-йо. Документація також приділяє особливу увагу питанню, чому люди їдять понад голод і чому вони спалюють менше енергії, ніж корисно для ваги їх тіла. Гормони та мозок відіграють головну роль у цьому.
Втрата зайвої ваги: як це працює і що робить?
Інший розділ присвячений питанню того, як високий кров'яний тиск, преддіабет, жирова печінка та діабет можуть розвинутися внаслідок ожиріння, і що саме призводить до рівноваги обміну інсуліну на молекулярно-біологічному рівні.
Документація показує варіанти зміни дієти та збільшення фізичної активності з метою остаточного зменшення зайвої ваги, а також пояснює хірургічні варіанти.
Програма доступна в медіатеці телевізійної станції 3sat.