Позбудьтеся зимового жиру за допомогою весняного сонця

Взимку у нас зазвичай трохи більше на ребрах. Цьому існує ряд фізіологічних та психологічних пояснень. Вчені виявили, що можна оголосити війну зимовому жиру з денним світлом. Наш експерт Dr. Стефан Граф дає поради, як сонце може допомогти вам схуднути.

Досліджуючи діабет, команда під керівництвом професора Пітера Лайта з Альбертського університету більш-менш випадково натрапила на раніше невідому властивість жирових клітин у підшкірній клітковині: їх зовнішні мембрани мають світлові рецептори, подібні до тих, що знаходяться в сітківці ока. Якщо ці рецептори активуються світлом, запускається метаболічний процес, в якому накопичений підшкірний жир розщеплюється для забезпечення енергії.
Саме з цієї підшкірної жирової клітковини ми, бігуни, черпаємо більшу частину енергії під час довгих аеробних занять. Тому сонце допомагає нам ефективно перетворювати підшкірно-жирову клітковину в енергію на наших літніх пробіжках. Як результат, ми більш ефективні з точки зору вправ на витривалість у літньому півріччі. Ми можемо більше тренуватися, використовувати більше енергії.

Геніальний хід еволюції

І навпаки, це означає: взимку підшкірний жир також зберігається, а не розщеплюється. З еволюційної точки зору це має сенс. У наших предків не було системи центрального опалення, величезний ізолюючий шар підшкірного жиру забезпечував їм виживання в зимові холоди. Ранній мисливець міг використовувати додаткову енергію для пошуку їжі, що було важко взимку. Тому використання зменшуваної інтенсивності світла як сигналу для збільшення накопичення жиру є досить геніальним еволюційним кроком - у кам’яному віці енергетичні склади були збільшені в потрібний час. Сьогодні, навіть як пристрасні бігуни, нам не потрібні збільшені жирові відкладення для нашого символічного полювання на мамонта. Навіть найтонший марафон має достатньо енергії, що зберігається в підшкірному жирі, для декількох ультрапробігів. Постійна доступність їжі не тільки робить більші зимові запаси жиру зайвими, але зараз, скоріше, стикається з нами з проблемою утримання зимового росту жирових прокладок. Тож має сенс підтримувати розпад підшкірно-жирової клітковини завдяки великій кількості денного світла та руху: світло стимулює набір енергії з підшкірної жирової клітковини.

Є ще одна причина, чому ви повинні проводити якомога більше часу на свіжому повітрі взимку: давно відомо, що функціонуючий ліпідний обмін опосередковано залежить від сонячного світла. Йдеться про синтез вітаміну D в шкірі. Наш організм покриває від 80 до 90 відсотків своїх щоденних потреб за рахунок власного виробництва вітаміну D. Однак це працює лише в тому випадку, якщо наша шкіра отримує достатньо денного світла.

Дефіцит вітаміну D взимку

Влітку, коли ми робимо бігові одиниці «за короткий час», шкіра «ковтає» достатньо ультрафіолетового випромінювання. Це потрібно для синтезу вітаміну D. Взимку, коли сонце, яке і без того менш інтенсивно, потрапляє лише на невеликі не одягнені ділянки шкіри, стає важко. Вітамін D виконує багато функцій в організмі, а також він відіграє важливу роль у ефективному зниженні жиру. Якщо організм не забезпечений оптимально вітаміном D, це уповільнює спалювання жиру. У доброї половини дорослих у Німеччині в холодну пору року спостерігається помірний дефіцит вітаміну D. Те, наскільки цей дефіцит пов'язаний із типовим набором ваги взимку, довгий час був предметом суперечливих досліджень.
Але беззаперечно, що зимовий жир є успішним спільним виробництвом кількох факторів. На додаток до ефекту дефіциту вітаміну D та відсутності активації світлових рецепторів підшкірної жирової клітковини, часто ситна, висококалорійна їжа, яку ми їмо в холодні місяці, і менша кількість фізичних вправ взимку піднімають нашу вагу.

Поради нашого експерта Dr. Стефан Граф

Тож це також зрозуміло: просто дати сонячному світлу живіт недостатньо, якщо ви хочете позбутися зимового жиру. Втрата ваги залишається активним процесом тренувань та харчування. Однак, як бігун, у вас є найкращі передумови для боротьби зі зимовими жировими відкладеннями: вам просто потрібно подолати своє слабше Я і використовувати кожну можливість, щоб постійно заправлятися денним світлом. Це здорово - і регулювання ваги.

Закатати рукави

Якщо температури дозволяють, то взимку вам слід підтягнути рукави та штани бігового одягу. Як можна більше зимового сонця на передпліччя, литки та обличчя підтримує шкіру у синтезі вітаміну D та втраті жиру. Якщо це можливо, вам слід робити цю пробіжку під час обідньої перерви, коли сонце знаходиться на найвищому рівні - таким чином ви отримуєте більшу частину світла і підтримуєте виробництво вітаміну D та мобілізацію жиру навіть у темні місяці року.

Світло не допомагає проти жиру на животі

Проблемний для здоров’я жир зберігається не в запасах енергії під шкірою, а в животі. На жаль, навіть найінтенсивніше літнє сонце не проникає до цих жирових клітин кишечника. Найкраще не накопичувати цей жир в першу чергу. Це найкраще підходить для занять спортом та харчування,
а також відмова від куріння та алкоголю.

ви вже знали, .

що 25 хвилин на свіжому повітрі щодня достатньо для запобігання можливого дефіциту вітаміну D? Відомо, що дефіцит вітаміну D шкодить здоров’ю. За даними Професійної асоціації німецьких інтерністів (BDI), проте більшість людей у Німеччині не можуть говорити про дефіцит вітаміну D. Однак, за даними Інституту Роберта Коха, у доброї половини дорослих спостерігається помірний дефіцит вітаміну D. Більшість постраждалих можуть легко компенсувати цей дефіцит, за даними BDI: щодня потрібно лише 25 хвилин на свіжому повітрі, завдяки чому близько третини тіла повинно бути під впливом денного світла.