Поживні цінності Glefin, grillépoêlé - Їжа та харчування
Макро-поживні речовини
пікша, смажена на грилі/на сковороді має значну кількість білка на 100 грам і низьку частку жиру. Макроелемент, який він містить, може допомогти у побудові та підтримці кісткової та м’язової тканини. Через цю сторінку представлені його харчові цінності.
Макроелементи: вуглеводи, ліпіди, білки, клітковини, цукри
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вуглеводи | 0,00 г. | 0,0% 0,0% |
| - з цукром | 0 г. | - - |
| Білок | 84,9 г. | 19,8% 25,3% |
| Ліпіди | 0,55 г. | 0,6% 0,8% |
| Волокна | 0 г. | 0,0% 0,0% |
| Вода | 79,7г | - - |
| Загальні поліоли | 0 мг | - - |
| Попіл | 1,56 мг | - - |
Калорії (у ккал)
пікша, смажена на грилі/на сковороді містить приблизно на 100 г 85 ккал, що відповідає досить помірному споживанню енергії.
Якщо метою є втрата ваги, то також видається фундаментальним врахування глікемічного індексу їжі (інші харчові цінності знайдіть у кінці сторінки). З іншого боку, якщо цільовим є приріст маси, доцільно буде вибрати добре розподілену дієту, інтегруючи макроелементи у хороших пропорціях (вуглеводи, жири, білки).
Ця діаграма відображає середнє споживання калорій. Ця потреба в калоріях може змінюватися залежно від фізичної активності та особливостей людини, таких як стать чи статура.
Ліпіди
Ліпідний аналіз показує, що більшість його ліпідів є поліненасиченими жирними кислотами. Тоді буде розумно взяти до уваги співвідношення омега-6/омега-3, щоб не розбалансувати його.
Харчові цінності: різні ліпіди та жири
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Насичені жирні кислоти | 0,11 г. | 1,4% 1,4% |
| Мононенасичені жирні кислоти | 0,074 г. | 0,4% 0,4% |
| - Омега-9 | - g | -% -% |
| Поліненасичені жирні кислоти | 0,2 г. | 4,0% 100% |
| - Омега-6 (AL) | - g | -% -% |
| - Омега-3 (ALA) | - g | -% -% |
| - DHA | 0,11 мг | 44,0% 44,0% |
| - EPA | 0,051 мг | 20,4% 20,4% |
Співвідношення омега-3/омега-6
Співвідношення омега 6/омега 3дупікша, смажена на грилі/на сковородіне вдалося визначити через відсутність даних.
Мікро-поживні речовини
Мінерали та мікроелементи
Завдяки цікавій кількості фосфору, калію він може сприяти підтримці здоров'я кісток, нормальному функціонуванню енергетичного обміну, нормальній роботі нервової системи, підтримці здоров'я зубів, на підтримку сполучної тканини, на діючі нормальні клітинні мембрани, ріст та розвиток кісток у дітей, підтримання нормального артеріального тиску.
Харчова інформація про вміст мінералів та мікроелементів
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Хлористий натрій | 0,65 г. | 9,3% 9,3% |
| Кальцій | 14 мг | 1,6% 1,6% |
| Хлорид | - мг | - - |
| Мідь | 0,026 мг | 1,3% 1,7% |
| Залізо | 0,21 мг | 2,3% 1,3% |
| Йод | - мг | -% -% |
| Магній | 26 мг | 6,2% 7,2% |
| Марганець | 0,013 мг | 0,5% 0,5% |
| Фосфор | 278 мг | 37,1% 37,1% |
| Калій | 351 мг | 16,7% 20,5% |
| Селен | - мкг | -% -% |
| Натрію | 261 мг | 11,1% 11,1% |
| Цинк | 0,4 мг | 3,3% 4,0% |
Вітаміни
Основні вітаміни A, C, D, E, K
Вміст вітамінів A, C, D, E і K
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вітамін А (ретинол) | 21 мкг | 2,6% 3,5% |
| Вітамін С (аскорбінова кислота) | 0 мг | 0,0% 0,0% |
| Вітамін D (холекальциферол) | 0,6 мкг | 12,0% 12,0% |
| Вітамін Е (токоферол) | 0,55 мг | 4,6% 4,6% |
| Вітамін К (Філохінон) | 0,1 мкг | 0,2% 0,2% |
Вітаміни групи В
Завдяки помітним концентраціям вітамінів B3, B6, B12 він може сприяти нормальному функціонуванню енергетичного обміну, нормальній роботі нервової системи, підтримці нормального стану шкіри та слизових оболонок, зменшенню втоми, функції нормальний фізіологічний, нормальний синтез цистеїну, метаболізм гомоцистеїну, нормальний метаболізм глікогену та білків, нормальні психічні функції, утворення еритроцитів, нормальна робота імунної системи, регуляція від гормональної активності до поділу клітин.
Вміст вітаміну В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,023 мг | 1,8% 2,1% |
| Вітамін В2 (рибофлавін) | 0,069 мг | 4,3% 4,6% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 4,12 мг | 29,4% 37,5% |
| Вітамін В5 (Пантокислота ...) | 0,49 мг | 9,8% 9,8% |
| Вітамін В6 (піридоксин) | 0,33 мг | 18,3% 22,0% |
| Вітамін B9 (фолієва кислота) | 13 мг | 3,9% 4,3% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 2,13 мкг | 88,8% 88,8% |
Інші харчові цінності пікші, смаженої на грилі/на сковороді
Індекс PRAL
пікша, смажена на грилі/на сковороді має Індекс PRAL 11,9 мекв, тому він надає підкисляючу дію на кислотно-лужний баланс людського організму. Індекс PRAL корисний для того, щоб знати, чи має їжа потенційно основну чи кислу дію на організм. Точніше, це дозволяє вам розрахувати ваше потенційне навантаження на нирки, англійською мовою PRAL = Потенційне навантаження на ниркову кислоту, (докладніше на цій сторінці).