Практичні поради дієтологів
Придатний виробник замість жировик
Вони не тільки чудово заповнюють вас, вони також забезпечують вас багатьма важливими вітамінами та мінералами.
Це включає:
Зернові продукти із цільного зерна (хліб, випічка, макарони, рис, пельмені).
Бобові (горох, квасоля, сочевиця).
Овочі та салати. Ви можете їсти стільки, скільки вам подобається.
Фрукти також є одним із фітнес-тренерів, але під час схуднення не слід їсти більше 2 штук на день.
Економне використання жиру
- Будьте економічні, коли мова заходить про змащуваний та кулінарний жир. Чайна ложка як засіб вимірювання полегшує збереження жиру.
- Використовуйте сковорідки з покриттям для смаження, щоб заощадити жир. Паніровка і смажена їжа повинні бути в меню якомога рідше.
- Для загущення супів і соусів підходить борошно або кукурудзяний крохмаль, змішані з молоком. Ви також можете пюрировать деякі овочі або варену картоплю і використовувати це для зв’язування їжі.
- Краще відмовитися від "пострілу" вершків або кухля крему-фріше - те саме зробить ложка кавового крему або сметани.
- Чи віддаєте ви перевагу нежирному м’ясу - чи свинині, яловичині, телятині, дичині чи птиці? Чергуйте з м’ясними основними стравами. На столі не повинно бути м’яса щодня.
- Плануйте рибу частіше: одну-дві порції на тиждень. Незалежно від того, смажене воно або на пару - підготовка з низьким вмістом жиру є важливою.
Отримайте більше порад та підказок, а також ідей щодо рецептів у вашого діаетолога.