Практичні поради щодо боротьби з відходами від Jardin et Saisons щодо природного збереження вашого

Збирайте свої фрукти та овочі

Плоди повинні були набути гарного кольору, перш ніж їх збирати. Тримайте їх якомога довше на дереві та збирайте до перших заморозків. Насолоджуйтесь стиглими, ароматними та м’якими на дотик.

Більшість городніх овочів і фруктів, зібравши їх, готують, миють і одягають за будь-яким рецептом на ваш вибір. Якщо час не дозволяє, ви можете ненадовго тримати їх у холодильнику, зберігаючи всю свіжість та вітаміни.

Професіонали обладнані великими холодильними камерами для зберігання та збереження зимових фруктів, таких як яблука, груші та ківі. зупинивши їх еволюцію. Ви, ймовірно, не оснащені таким обладнанням, яке призведе до повернення до старих і природних практик, наприклад, фруктові погреби на соломі або дерев'яні запаси фруктів.

Хороші поради щодо зберігання ваших фруктів та овочів

Передові практики зберігання:

Кілька порад щодо яблук:

Яблука збирають, коли рівень цукру та кислотності є оптимальними. Дайте їм висохнути день-два перед тим, як вкласти їх. Ідеальна вологість для яблук повинна становити близько 75%, що дозволяє яблуку, що дихає, не втрачати воду. Якщо протягом зими ваші яблука зневоднюються і зморщуються, додайте поруч таз з водою, щоб збільшити вологість приміщення.
" Хороший винний льох - чудове місце для хорошого зберігання яблук »Dixit Christian, наш місцевий виробник яблук.

Кілька порад для груш:

Груші збираються «зеленими» з дерева у відповідний час, а потім дозрівають пізніше на зберіганні. За своєю формою, зберігати груші слід хвостиком, спрямованим вгору.
Ніколи не зберігайте фрукти ківі з яблуками та грушами - вони дозріють надто швидко. Так само ізолюйте айву, оскільки вона швидко зіпсує смак груш і, меншою мірою, смаку яблук.

Кілька порад для цибулі, часнику та цибулі-шалоту:

Цибулю, часник і цибулю-шалот, зібравши, слід сушити догори дном в пучках, перш ніж зберігати на зиму. Ніколи не зберігайте цибулю з картоплею інакше ви побачите, як вони гниють.
Рішення проти відходів, які пропонують вам:

Комора з фруктами! Це дерев’яна шафа з висувними ящиками, добре відома нашим древнім, але злегка перероблена, призначена для зберігання певних фруктів та овочів: яблук, груш, айви, волоських горіхів, ріпи, цибулі, часнику, цибулі-шалоту, картоплі тощо. Сітка забезпечить чудовий захист від гризунів та комах, дозволяючи повітрю циркулювати. Ви також можете використовувати цей предмет меблів як сушарку для ароматичних рослин або для сушіння сирів.
Три дуже естетичні дерев'яні моделі доступні для адаптації до будь-якої конфігурації приміщення:
- Якщо у вас достатня висота, вертикальна шафа для фруктів (ref. 1042L) буде ідеальною, оскільки вона висока, але не дуже широка і, отже, дозволяє вам залишити місце для іншого зберігання.
- Якщо у вас недостатньо висота, комора з фруктовими овочами (посилання 1354L) буде рішенням, а також дозволить вам зберігати продукти у верхній частині.
- Для зберігання менших кількостей ідеально підходить комора з низьким вмістом фруктів (посилання 1971L).

Тож є рішення для кожного бюджету. І яку б модель ви не вибрали, ви швидко отримаєте вигоду від вкладених інвестицій.

Вертикальний фруктовий овоч - це традиційна та практична комора з букового дерева для зберігання та збереження ваших фруктів, овочів та сирів у чудових умовах. Він складається з 2 незалежних дверей, оснащених москітною сіткою та поставляється з 6 ящиками. Ця шафа для овочів із фруктами має масштабоване розміщення до 6 ящиків.

Ця дерев'яна шухляда завершує облаштування вертикальної дерев'яної шафи з овочевими фруктами (посилання 1042), комори з фуршетом із фруктами (посилання 1354) або комори з низькими овочами із фруктами (посилання 1971). Відмінне французьке виробництво.

Спеціальна висувна ящик для зберігання картоплі (10 кг) комплектується та розміщується на вертикальній шафі з фруктами (посилання 1042), на коморі з фуршетом із фруктами (посилання 1354) або на коморі з низьким вмістом фруктів (посилання 1971). Дно великої букової шухляди нахилене для легкого доступу до картоплі. Відмінно.

Ця шафа для овочів з фруктами, виготовлена з деревини бука, ідеально підходить для зберігання та збереження природних фруктів, овочів та сирів. Фруктовий овоч складається з 2 незалежних дверцят, оснащених москітною сіткою, і поставляється з 6 ящиками. Його можна модернізувати до 6 додаткових ящиків. Відмінна якість французького виробництва.

Низько фруктовий овоч - це практична та декоративна комора з букового дерева, яка дозволяє природним чином зберігати та зберігати ваші фрукти, овочі та сири у чудових умовах. Шафа для овочів із фруктами складається з дверцят, оснащених москітною сіткою, і поставляється з 3 ящиками. Його можна модернізувати до 6 шухляд.

Ця 15-літрова кошик для збору Kajo ідеально підходить для збирання врожаю, транспортування, зберігання та збереження ваших фруктів та овочів. Виготовлений з високоміцного поліпропілену, цей ажурний Kajo укладається для оптимізованого зберігання. Цей садовий кошик функціональний, однотонний, декоративний з красивою обробкою! Ви можете вибрати кольори: салатовий, бірюзовий або.