Практичні поради щодо ефективного харчування - Університетський лікарняний центр Тулузи (CHU)
Опубліковано 02.08.2017 о 12:23

- регулярно стежте за вагою: раз на місяць у стабільному стані, раз на тиждень, якщо ви схильні втрачати або набирати вагу. На відміну від того, що ми чуємо, як люди говорять, худнути з віком не нормально. Повідомте лікаря про будь-яку ненавмисну втрату ваги.
- у разі відсутності апетиту, Ви можете розділити свій раціон на кілька невеликих прийомів їжі та закуски, розподілені протягом дня. На відміну від перекусів, закуска забезпечується такими продуктами, як молочні продукти, фрукти, злакові продукти, які доповнюють страви, але не замінюють їх.
- ходити по магазинах кілька разів на тиждень, якщо це можливо пішки, це хороший спосіб їсти свіжі продукти, а також займатися фізичними навантаженнями, зустрічати людей тощо.
- завжди майте шафу в запасі виготовляється з овочевих консервів, риби (сардини, тунця тощо), а також злаків та бобових.
- Ви можете приготувати більшу кількість і зберегти частину страви на наступний день. Після охолодження зберігайте залишки в холодильнику, загорнувши їх у поліетиленову плівку. Споживайте їх швидко: не більше 2 днів після приготування. В іншому випадку заморозьте їх відразу після охолодження.
- досягти мети від 1 л до 1,5 л напоїв на день, пити часто і в невеликих кількостях. Людям, які не люблять воду, варіюйте напої, ароматизуючи воду кількома краплями лимонного соку, приймаючи трав’яний чай або суп. Уникайте перевищення 4 чашок чаю або кави на день.
- коли ви їсте на самоті, у вас іноді менше задоволення їсти і менше мотивації готувати їжу [1]. Не соромтеся регулярно запрошуйте своїх друзів, сусідів та родину за стіл. Деякі муніципалітети та структури також пропонують можливість обідати у ресторані, призначеному для людей похилого віку, часто за дуже помірну вартість. Проконсультуйтеся з вашою ратушею, яка допоможе вам визначитися з можливим вибором біля вашого будинку.
[1] Для тих, хто має проблеми з пошуком ідей для їжі, ви можете проконсультуватися зі збалансованим та різноманітним меню, а також рецептами на таких веб-сайтах, як Régal’et Vous або la fabrique à menu.