Практичний посібник з хірургії ожиріння Souccar Thierry

Практичний посібник з хірургії ожиріння
Автор: Елоді СЕНТЕНАК, Magali WALKOWICZ
Редактор: ТІЕРРІЙНИЙ КОРИСТ
Покладіть усі шанси на успіх на свій бік
Хірургічне втручання часто є останнім шансом назавжди подолати ожиріння. Але цей шлях ризикований і повний підводних каменів. Цей посібник допоможе вам прийняти правильні рішення до та після операції, щоб цей досвід став позитивним переломним моментом у вашому житті.
Автори, два дієтологи-дієтологи, що спеціалізуються на ожирінні та баріатричній хірургії, відповідають на всі ваші запитання: Чи підходить мені хірургічне втручання? Чому обирати одну процедуру замість іншої? На яку втрату ваги сподіватися? Як підготуватися до операції? Що відбувається в День D? Які ризики? Як зменшити ускладнення та побічні ефекти ?
Помилки в харчуванні можуть уповільнити втрату ваги і поставити під загрозу ваше здоров’я. Уникайте їх, дотримуючись дієтичного плану, викладеного в цій книзі. Ви точно будете знати:
- 8 дієтичних правил, яких слід дотримуватися
- Скільки їсти, в якому темпі та в якому вигляді
- Найкращі джерела білка, вітамінів, мінералів, щоб уникнути дефіциту
- Як вибрати здорові та здорові вуглеводи
- Дві олії, які підтримують серцево-судинне здоров’я і не роблять товстими.
З 50 простими та смачними рецептами
Бонус
- 10 харчових добавок для запобігання та/або виправлення дефіциту та проблем з травленням
- Численні свідчення людей, які прооперовані
Елоді Сентенак є дієтологом-дієтологом відділення травної хірургії клініки в передмісті Тулузи. Маґалі Валкович є ліберальним дієтологом-дієтологом поблизу Тулузи. Вона читає курси терапевтичної освіти для людей з ожирінням та пише для спеціалізованої преси.