Права дітей та права молоді; Продовольча безпека
Щодня внаслідок голоду та недоїдання помирає близько 8500 дітей - завдяки цьому відбувається кожна друга смерть дітей у всьому світі. Голод - це не тільки найбільший ризик для здоров’я, але й одна з найбільших перешкод для розвитку. Це сприяє втечі та переміщенню, сприяє відсутності перспектив та насильству. Скрізь, де відчувається голод, продуктивність і економічна сила падають, і людям стає все важче звільнитися від цієї ситуації самостійно.
Для багатьох людей у країнах, що розвиваються, щодня в меню є мало більше, ніж рис, кукурудза чи пшениця. Хоча ця одностороння дієта забезпечує енергією, їй бракує вітамінів, мінералів, мікроелементів, незамінних жирних кислот і білків. Таке недоїдання відоме як "прихований голод". За підрахунками, постраждала третина населення світу.
У довгостроковій перспективі прихований голод також небезпечний: постраждалі ослаблені та більш сприйнятливі до хвороб. І навпаки, зокрема, дітям необхідне збалансоване харчування для зміцнення імунітету.
Нестача поживних речовин під час вагітності шкодить дітям в утробі матері. Перші 1000 днів після зачаття мають вирішальне значення для фізичного та психічного розвитку дитини. Наприклад, дефіцит йоду під час вагітності - одна з найпоширеніших причин інтелектуальної недостатності у дітей. Близько 1,5 мільйона дітей є сліпими. Близько 70 відсотків сліпоти можна віднести до недоїдання та недоїдання в дитинстві, і цього можна було б уникнути.
Вчені з Копенгагенського центру консенсусу, включаючи двох лауреатів Нобелівської премії, визначили 19 підцілей в рамках Повестки дня 2030, які покликані принести найбільшу користь за кожен використаний долар, і дійшли наступного висновку:Боротьба з недоїданням дітей - відмінна мета розвитку. Звичайно, люди будь-якого віку заслуговують повноцінного харчування. Але це особливо важливо і критично для дітей. Правильне харчування дозволяє мозку та м’язам дітей розвиватися краще і забезпечує їм користь протягом усього життя. Дослідження показують, що ситі діти довше залишаються в школі, довше навчаються, а дорослі - більш продуктивні члени суспільства. Згідно з типовим розрахунком, кращий догляд за майже ста мільйонами дітей, які недоїдають, може принести близько 45 доларів США за кожен долар, витрачений протягом їх життєвого циклу - додатковий дохід та економія на інших витратах ".
ОДИН СВІТ без голоду можливий
Міжнародне співтовариство G7 поставило собі за мету звільнити 500 мільйонів людей від голоду та недоїдання до 2030 року. Покорення голоду та недоїдання також є однією з узгоджених на міжнародному рівні цілей розвитку Повестки дня до сталого розвитку до 2030 року.
Спеціальна ініціатива "ЄДИНИЙ СВІТ БЕЗ голоду" сприяє досягненню цієї мети німецькою співпрацею у галузі розвитку. BMZ щорічно інвестує близько 1,5 млрд. Євро у пріоритетні сфери продовольчої безпеки та розвитку сільських територій.
Спеціальна ініціатива діє в країнах-партнерах, які особливо страждають від голоду та недоїдання. Середня частка недоїдаючих людей у пріоритетних країнах спеціальної ініціативи становить 21 відсоток.
Одним із напрямків спеціальної ініціативи є зміцнення дрібного сільського господарства. Він має найбільший потенціал для виробництва достатньої кількості їжі для зростаючого світового населення в майбутньому, оскільки забезпечує більшість сільськогосподарських операцій у країнах, що розвиваються. Здебільшого вона все ще працює з простими засобами та без сучасних методів. Тож тут можна досягти чимало в плані збільшення врожайності та зменшення бідності. Жінки відіграють ключову роль у продовольчій безпеці, сільськогосподарському виробництві та переробці.
Якщо бідні дрібні сім'ї збирають більше урожаю і продають більше, це не тільки допомагає самим фермерським сім'ям, але і все більш доступним продуктам харчування в цілому - крок до більшої продовольчої безпеки.