Правда про харчові добавки (книга)
Цього місяця опублікує видання "Оділ Джейкоб", видання "Правда про харчові добавки", написане Люком Сайнобером, професором з питань харчування та Жаком Фрікером, лікарем-дієтологом. Щоб краще зрозуміти їх значення та межі, щоб допомогти вам відрізнити те, що може бути корисним для вашого здоров'я, від того, що може бути абсолютно непотрібним, навіть небезпечним.
Ви хочете схуднути, мати гарне волосся, боротися з втомою, відновити тонус, уповільнити старіння або мати менше припливів: за допомогою правильної дієтичної добавки ви досягнете цього легше ... принаймні за рекламою! Чи варто їм вірити ?
Професор дієтології та лікар-дієтолог підбивають підсумки харчових добавок, вказуючи їх значення та їх межі, щоб допомогти вам відрізнити те, що може бути корисним для вашого здоров'я, від того, що може бути абсолютно марним або навіть небезпечним.
В яких випадках приймати харчові добавки? Який ? Для кого вони призначені ?
Цей посібник переглядає 65 повсякденних споживчих товарів. Він надає цінну інформацію про те, як розшифровувати претензії, та поради щодо того, як правильно вибирати, купувати краще, без ризику для здоров'я.
Люк Сайнобер - професор дієтології, завідувач кафедри експериментальної, метаболічної та клінічної біології фармацевтичного факультету Парижа-Декарта та біохімічного відділення лікарень Кохіна та Готель-Дьє. Він є членом-кореспондентом Фармацевтичної академії.
Жак Фрікер - дієтолог, автор книг про дієту та схуднення, які були дуже популярні серед громадськості з часів Le Guide du bien ligrir. Науковий співробітник Inserm, а потім дієтолог лікарні Bichat, він викладає на декількох факультетах медицини.
Правда про харчові добавки Люк Сайнобер та Жак Фрікер
Видання Оділа Якова
240 сторінок
ISBN 978-2-7381-2151-6
19 євро