Правда про худий
Чи є низькокалорійні продукти менше ?
Буває. Але це далеко не так для всіх продуктів. Дійсно, зниження рівня цукру зазвичай оплачується збагаченням жирів. І не обов’язково якісні жири.
Чи є легка їжа дієтичною ?
Можливо. Ми вже повинні домовитись про визначення дієтології. Тоді вам доведеться подивитися на його склад. Якщо продукт має довгий перелік добавок та підсолоджувачів, La Nutrition.fr, як правило, не вважатиме його здоровим продуктом.
Чи худнуть вони ?
Ні. Продукти з низьким вмістом жиру не змушують вас схуднути. На чому ми базуємось, щоб сказати це? Про різні споживчі дослідження, які показують, що нежирний продукт споживається у більшій кількості. «Легка» претензія знімає психологічний бар’єр, який дозволяє їсти більше, не відчуваючи провини. Ви ризикуєте споживати на 40% більше (в середньому). Тож йому краще бути дуже легким (не всі вони, пам’ятаймо).
Чи справді підсолоджувач без калорій ?
Ні. Вони не всі. Більшість поліолів забезпечують калорії.
Щоб дізнатись більше про це, див. Наш файл Підсолоджувачі.
Чи можу я довіряти продукту "для ліній" або "для схуднення" ?
Ні. Не на даний момент, оскільки закон не регулює там цих тверджень. У цій юридичній невизначеності бренди користуються можливістю заявити права на назви брендів чи товарів, які є замаскованими претензіями.
Незабаром бренд "Taillefine" або "Slimfast" повинен зникнути, якщо закон оголосить їх незаконними як вимоги.
Те саме для слів "придатність" або "придатність".
Дивіться нашу статтю про Регламентовані терміни та вирази.
Чи є психічна хвороба, пов’язана з одержимістю лінією ?
Так. Ми вже знаємо дві психічні хвороби, пов’язані з розладом харчування: булімія та нервова анорексія. Тепер ми визначимо інший розлад, який називається орторексія. Це одержимість харчуванням, яке змушує кожну їжу бачити «хорошу» або «погану» їжу, яка замінює задоволення від їжі страхом прийняти надмірно 20 калорій або не прийняти потрібну дозу поживних речовин.
Чи є зацікавленість в їжі нежирних чіпсів або нежирних рилет ?
Так. Якщо ви любите їсти промислову їжу, з добавками для поліпшення смаку і текстури, трохи дорожче і з 5% менше калорій: будьте готові !