Правда про східний салат! Цього ніхто не знав
Оскільки прийшла весна, і у нас є в наявності зелена цибуля, була Великдень, і у нас є варені яйця, східний салат - це варіант, доступний кожному.
Хоча кажуть, що ми можемо набрати вагу за допомогою картоплі, це комбінація, яка не приносить нам зайвих кілограмів і більше, вона має пребіотичний ефект.
Східний салат, препарат з пребіотичним ефектом
Дієтолог Міхаела Біліч пояснює вплив східного салату на наш організм.
Східний салат корисний від голоду і не товстить.
"Ви досі уникали картоплі, бо вона відгодовується? Не обов’язково або, вірніше, менше, ніж будь-які інші борошняні вироби (хліб, макарони, рис, полента, крупи). Картопля - всього 90 кал/100 г, є найпоширенішою та доступною формою повільно всмоктуючого крохмалю, який змушує вас голодувати, не ризикуючи для вашої фігури - якщо це не картопля фрі.
Чи залишилось у вас яєць від Великодня, і ви не знаєте, як ними користуватися? Східний салат у весняному варіанті із зеленою цибулею, редискою, огірками, оливками багатьох видів, кропом та петрушкою - ідея настільки ж смачна, наскільки корисна для здоров’я🤩 Деякі з картопляного крохмалю перекристалізуються, коли вони їм стає холодно.
Має пребіотичну дію
Це означає, що він більше не може засвоюватися, тому він досягає товстої кишки, де перетворюється на поживний субстрат для колоній корисних бактерій - відповідальних за імунітет, травлення та здоров'я в цілому🤓. будь то картопля, макарони або рис.
Навіть незважаючи на те, що це здається старомодним, картопляний салат може стати ідеальним гарніром до будь-якого виду м’яса/риби або самостійною, ситною та поживною стравою. Не кажучи вже про те, як апетитно це виглядає, настільки красиво забарвлене », - написав Біліч в Instagram.