Правила дієти Кенсінгтона
Стівен Твігг винайшов дієту Кенсінгтона, яка виникла із поєднання продуктів. Дієта заснована на відокремленні їжі з високим вмістом вуглеводів від їжі, що містить білок, оскільки обидва разом можуть нібито викликати розлади травлення. Інтелектуальний фактор також відіграє важливу роль у цій дієті: людина, яка худне, повинна інтенсивно мати справу з дієтою Кенсінгтона.

Принципи дієти Кенсінгтона
У цій формі дієти жодна їжа не заборонена, однак це залежить від складу їжі.
- Білки та вуглеводи суворо розділені; дієта заснована на відомому поєднанні продуктів харчування.
- Крім того, продукти, що утворюють кислоти (сир, м’ясо та риба), не можна змішувати з лугоутворюючими фруктами та овочами.
- Між прийомами їжі повинно бути не менше чотирьох годин, щоб організм встиг переварити м’якоть.
Принцип обертання
Так званий принцип обертання також цікавий тим, що Деякі продукти їжі дозволяється вживати лише кожен п'ятий день. До них належать, наприклад:
- Зернові продукти
- Молочні продукти
- Горіхи
- риба
- плоть
Обмежень щодо фруктів, овочів та салатів немає.
Завдяки принципу ротації доводиться інтенсивно займатися власним харчуванням. Корисно заздалегідь скласти плани харчування.
Так діє дієта Кенсінгтона
Розділене надходження білків і вуглеводів запобігає надто кислому організму. Проблеми з травленням не повинні виникати в першу чергу, і втрата жиру також може бути прискорена таким чином.
Оскільки близько 80 відсотків споживаної їжі має бути лужною (фрукти та овочі), лише 20 відсотків залишається для підкислення продуктів (риби, м'яса, сиру). Завдяки принципу обертання принципи дієти Кенсінгтона неминуче закріплюються на підсвідомості людини, яка втрачає вагу.
Тому повсякденна їжа дуже овочева і важка для фруктів, оскільки ці продукти можна їсти без обмежень - завжди слід дотримуватися лише поєднання їжі. На додаток до призначеної дієти, фізичні вправи повинні бути невід’ємною частиною дієти, навіть якщо в цьому відношенні немає вказівок.
Переваги та недоліки дієти Кенсінгтона
Через принцип ротації ті, хто хоче схуднути, змушені займатися своїм харчуванням. Це можна розглядати як перевагу та недолік. Багато людей тим самим приділяйте більше уваги вибору їжі і тому може добре схуднути. Інші, однак, зазнають невдачі через практичну дієту. Безперечно одне: Щоб задовольнити вимоги дієти, потрібно багато часу. Виконання у напруженій повсякденній роботі настільки ж неможливе.
Іншим пунктом критики цієї дієти є те, що певну їжу слід їсти лише рідко (один раз на п’ять днів). Наш організм хотів би отримувати вітаміни щодня.
Оскільки при дієті Кенсінгтон необхідно дотримуватися кількох пунктів, бажано скласти план дієти, щоб завжди стежити за найважливішими аспектами та мати можливість відповідно робити покупки. Дієта повинна не довше трьох-чотирьох тижнів інакше можуть виникнути симптоми дефіциту.