Правила користі та споживання кави - журнал FUCSIA

Існує безліч способів, за допомогою яких любителі кави можуть насолодитися ароматом, смаком та косметичними властивостями смажених зерен.

З ефіопським походженням кава зуміла легко завоювати серця людей скрізь, але перш за все серця жінок. Чому?

Користь кави

Це може допомогти вам схуднути

Кава не містить калорій! Цукор, молоко та вершки, так! Кава містить багато корисних для організму мінералів (залізо, магній, калій) та вітаміни.

Більше того, кава може допомогти організму прискорити обмін речовин. Це може допомогти спалити жир в організмі завдяки кофеїну. Отже, так, це правда! Кава може допомогти зберегти або навіть схуднути!

За останніми дослідженнями, на фізичну активність також позитивно впливає споживання кави. Кава підвищує рівень адреналіну, пильність і продуктивність!

Зменшує біль

Дві чашки споживаної кави можуть зменшити біль у м’язах після тренування до 48%, повідомляє Journal of Pain.

Збільшує споживання клітковини

Чашка завареної кави забезпечує до 1,8 грама клітковини в рекомендованій дозі 20-38 грамів, повідомляє Journal of Agricultural and Food Chemistry. Кава сприяє травленню і допомагає підтримувати хороший кишковий транзит.

Захищає від раку печінки

Італійські дослідники встановили, що вживання кави знижує ризик раку печінки приблизно на 40%. Крім того, деякі результати свідчать про те, що якщо ви п'єте три чашки на день, ризики зменшуються більш ніж на 50%.

Провідний автор дослідження, доктор Карло Ла Векк'я з міланського Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri, сказав: "Наше дослідження підтверджує попередні твердження про те, що кава корисна для здоров'я і особливо для печінки".

Збільшує тривалість життя

Кава зменшує ризик смерті. Згідно з дослідженнями, опублікованими в American Journal of Epidemiology, чотири чашки кави на день знижують ризик смерті на 16 відсотків, а три чашки на день знижують ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 21 відсоток.

Знижує ризик діабету

Гарвардські дослідники виявили, що споживання додаткової чашки кави на день протягом чотирьох років знижує ризик діабету на 11 відсотків порівняно з тими, хто не змінив своїх звичок до кави.

Дивно, але вірно і зворотне: зменшення споживання кави збільшило ризик діабету на 17 відсотків.

Інші переваги кави:

Кавову гущу можна використовувати як скраб, перед ванною. Це дуже ефективний пілінг, але досить ніжний на шкіру. Рекомендується масажувати все тіло протягом декількох хвилин. Шкіра залишиться оксамитовою, сяючою, із засмаглим виглядом та неймовірним кавовим ароматом.

Як бонус, помітно зменшіть целюліт! Цей вид маски також можна наносити на обличчя в поєднанні з медом. Ваша шкіра буде відчувати себе прекрасно і бадьоро.

Смажені кавові зерна можна використовувати як природний освіжувач повітря. Їх можна помістити, наприклад, у холодильник, де вони будуть вбирати неприємні запахи. У той же час, визнано їх використання - будь-якого кавника в кімнатах, що пахнуть сигаретним димом.

Також можна використовувати теплу каву атласне фарбування волосся. Після душу волосся можна ополіскувати кавою, а потім стискати в рушник протягом 30 хвилин. Зрештою, обполіскуйте волосся тільки теплою водою. Результат? Волосся з шоколадними відтінками та привабливим запахом кави.

Ви їли часник або цибулю і вам потрібно швидко зустрітися з кимось? Нічого. Жуйте трохи кавової гущі протягом 2 хвилин, а потім прополощіть рот водою. Неприємні запахи вони зникнуть.

Якщо ви хочете придбати парфуми і не визначилися, ви спробуєте якомога більше ароматів. У якийсь момент ніс починає більше не розрізняти запахи, і всі парфуми виглядають однаково. Використовуйте миски з кавовими зернами після кожного аромату.

Таким чином, ви зможете легко відрізнити, який ідеальний парфум.

Отже, ось лише деякі дивовижні ефекти кави, які дозволяють насолоджуватися її ароматом з ранку до вечора, враховуючи поради лікарів. мені сподобалось!

Кава: Правила споживання

Для багатьох людей цей напій є найбільшим джерелом антиоксидантів у раціоні, випереджаючи фрукти та овочі. Ось кілька порад, як перетворити каву на справді корисний напій.

Не пийте каву пізніше 14:00.

Кофеїн є стимулятором. Це одна з головних причин, чому ми так любимо каву. Кофеїн дає нам енергетичний шок і допомагає не спати, коли ми відчуваємо втому.

Але якщо ми п’ємо каву пізно, це може заважати сну, а недостатній сон може спричиняти всілякі проблеми.

З цієї причини важливо не пити каву занадто пізно, або якщо є сильне бажання випити що-небудь, виберіть без кофеїну або замість цього виберіть чашку чаю, в якій кофеїну значно менше.

Не завантажуйте каву цукром

Дуже легко перетворити каву на щось абсолютно непридатне для споживання людиною. Найпростіший спосіб - додати до нього надмірну кількість цукру, який є, мабуть, найгіршим інгредієнтом сучасної дієти.

Цукор, в основному завдяки високому рівню фруктози, може спричинити всілякі серйозні захворювання, такі як ожиріння та діабет.

Якщо ви не уявляєте собі життя без підсолоджувача в каві, використовуйте стевію.

Виберіть якісний бренд, бажано органічний

Як і у випадку з іншими продуктами, якість продукту може сильно відрізнятися залежно від способу обробки та способу вирощування.

Кавові зерна, як правило, сильно обприскують пестицидами, гербіцидами та різними токсинами, які ніколи не були призначені для споживання людиною.

З цієї причини ми рекомендуємо вибирати органічну каву по можливості.

Не використовуйте штучні підсолоджувачі

Додавання штучних підсолоджувачів до кави замість цукру було б непоганою ідеєю. Але докази не підтверджені. Спостережні дослідження пов’язують штучні підсолоджувачі з різними проблемами зі здоров’ям. З цієї причини не кладіть штучні підсолоджувачі в каву.

Додайте до кави трохи кориці

Кориця - це спеція, яка дуже добре поєднується з ароматом кави.

Дослідження показують, що кориця може знизити рівень глюкози, холестерину та тригліцеридів у крові у діабетиків.

Якщо ви хочете аромат кави, спробуйте додати краплю кориці.

Додайте в каву трохи какао

Какао - це продукт, наповнений антиоксидантами, пов’язаний із усіма видами користі для здоров’я, включаючи знижений ризик серцево-судинних захворювань.

Процідіть каву після закипання

Кава може містити шкідливі речовини, відомі як дитерпени, які можуть підвищити рівень холестерину в крові. Однак позбутися від них просто, використовуючи лише паперовий фільтр.

Фільтрування кави за допомогою паперового фільтра ефективно видаляє всі дитерпени, але доступ до кофеїну та корисних антиоксидантів дозволений, оскільки вони проходять через фільтр.

Кава: побічні ефекти

Вживання кави, особливо у разі надмірної кількості, також може мати несприятливі наслідки. З них найбільш відомими є:

збільшення частоти серцевих скорочень що може відчуватися деякими людьми як серцебиття
тривога або тривога які можуть перерости в дратівливість, нервозність та напади паніки
безсоння. Люди, які страждають цією проблемою, потраплять у замкнене коло: ранкова втома та решта дня в короткий термін компенсуються кавою, а ніч знову зіткнеться з безсонням.
судомие рідкісні
анемія, часто проявляється станом слабкості, запаморочення, серцебиття та блідішого тону шкіри
стан легкої залежності. Відмова від кави може викликати набридливий головний біль протягом декількох днів

Також спробуйте: кава BulletProof з маслом МСТ

Він користується неймовірною популярністю, забезпечує енергією тіло і розумову ясність, і якщо ви споживаєте його на сніданок, ви насолоджуєтеся його ефектом до обіду. Йдеться про знаменитого Куленепробивна кава.

Все починається з кавових зерен.

Чиста кава надає вам розумової ясності, допомагає зосередитися, покращує короткочасну пам’ять і проганяє втому. У нього додано жирне масло, органічний мус від корів, що харчуються травою, та каприлову кислоту (C8), витягнуту з кокосової олії, що покращує інтелектуальну здатність та підтримує кетоз.

Змішані разом із блендером, ці інгредієнти надають каві особливої вершковості та енергії протягом декількох годин.

Куленепробивна кава

1 чайна ложка масла БІО, несолоне
1 чайна ложка олії Brain Octane/XCT (можна замінити звичайною олією MCT або кокосовою олією, але не очікуйте однакових показників)
250 мл гарячої кави з чистих, свіжомелених зерен

Зваріть каву звичайним способом.

Попередньо розігрійте блендер, щоб підтримувати температуру кави.

Додайте гарячу каву в блендер разом з олією та екстрактом кокосової олії.

Натискайте кілька разів, поки не отримаєте кремоподібну консистенцію з щедрим шаром піни, схожою на латте.

Налийте в чашку куленепробивну каву.

За бажанням ви можете додати корицю, ваніль, темний шоколад або натуральний підсолоджувач, такий як Стевія або ксиліт, якщо зазвичай не вживаєте чорну каву.

Історія кави BulletProof

Чудодійний еліксир був виявлений Аспрей під час поїздки до Тибету, коли він вперше спожив чай з маслом як. Незважаючи на вплив висоти та клімату, він отримав неймовірний рівень енергії після вживання чаю. Здивований тим, що ефект не був нетривалим, Аспрей почав додавати вершкове масло до напоїв, і після кількох років вдосконалення формули він випустив каву BulletProof, яка зараз користується великим успіхом.

Чому працює кава BulletProof?

Властивості чистої кави загальновідомі, але додавання вершкового масла та кокосової олії робить її поживним та енергійним напоєм.

Масло корів, вирощених на траві, багатше на жирні кислоти Омега-3, CLA, бета-каротин, вітаміни А, К, D та Е, ніж масло корів, вирощених на злаках. Він також багатий бутиратом, сполукою, яка може запобігати та зменшувати запалення, захищати від психічних захворювань, підвищувати обмін речовин та покращувати склад тіла.
Мозковий октан або олія XCT - це очищена форма середньоланцюгових тригліцеридів (МСТ) із вмістом каприлової кислоти (С8) у 18 разів вищою, ніж кокосова олія. С8 метаболізується найшвидше, швидко виділяє енергію і не має нічого спільного з цукром. МСТ викликають кетоз, стан, при якому організм споживає жир замість вуглеводів для енергії.

Олія MCT успішно використовується в кетогенних дієтах, а також у тих, що передбачають періодичне голодування, допомагаючи пропустити основний прийом їжі без бажання відчувати виснаження.

Коли ви не забезпечуєте організм енергією з їжею, шлунок і кишечник направляють в мозок гормон, який називається грелін - гормон голоду. Кетони пригнічують голод і викликають почуття ситості, саме тому ви відчуваєте енергію та ситість через години після споживання МСТ.

Більше того, кетони збільшують швидкість метаболізму та спалюють жирові відкладення, отже, ефективність кетогенних дієт.

Але не все стосується схуднення.

Навіть ті, кому не потрібно худнути, споживають каву BulletProof, і це пов’язано з розумовою ясністю, яку він отримує від споживання МСТ.

Існує не так багато досліджень щодо дії МСТ на роботу мозку у здорових людей, але є дослідження, які корелюють із покращенням симптомів, пов’язаних із хворобою Альцгеймера.

І якщо говорити про енергію, це тим важливіше, оскільки ви інтенсивно тренуєтесь, як до, так і після тренування, щоб зарядитися енергією. Дослідження показують, що ті, хто доповнює свій раціон МСТ, більш стійкі до високоінтенсивних фізичних навантажень (HIIT).

Оцінений знаменитостями і добре відомий серед біохакерів (тих, хто використовує біологічну науку, технології та харчування для досягнення фізичної та розумової працездатності), популяризується Тімом Ферріссом, автором 4-годинного тіла та 4-годинного тижня.

Однак замість кави Тім використовує поєднання Yerba Mate та зеленого чаю разом із куркумою та імбирним чаєм.