Правильна дієта, якщо ви страждаєте від жирної печінки
Стеатоз печінки або жирова печінка - це стан, спричинений відкладенням жиру в цьому органі. Контролювати хворобу можна за допомогою правильного харчування, інакше це може призвести до цирозу.
Які цукри ви отримуєте зі свого раціону
Рекомендується низькокалорійна дієта з помірним відсотком вуглеводів (менше 50 відсотків від загальної кількості калорій). Також зменшується споживання продуктів з високим глікемічним індексом. Таким чином, ви повинні обмежити споживання:
-хліб з білого борошна, макарони та хлібобулочні вироби
-білий рис швидкого або попереднього приготування
-підсолоджені крупи
-фруктові соки та газовані напої, пиво
-комерційні солодощі
Рекомендовані порції вуглеводів
Серед вуглеводних продуктів є щоденно допустимі порції:
- 4-6 скибочок цільнозернового хліба на день, або чашка рису/макаронних виробів, або 3-4 середніх картоплини
- 3-4 цілі фрукти, або 2 склянки заморожених фруктів, або 2 склянки свіжого соку
- 200 мл натурального йогурту, або 50 г сиру, або чашка молока
- шматок торта без крему, або 2 квадрати шоколаду, або столова ложка меду/варення