Правильна дієта знижує рівень тригліцеридів
Коли жири в крові перевищують 200 мг/дл, ризик серцевих захворювань зростає. Ви отримуєте майже негайні зміни завдяки правильному харчуванню!
Якщо тригліцериди перевищують норму, організм зберігає їх у різних областях на випадок, якщо вони потребують пізніше. Підвищення значення пов’язане з потовщенням артерій, і це збільшує ризик серцевого нападу, інсульту та серцевих захворювань. І метаболічний синдром, ожиріння, діабет ІІ типу, гіпотиреоз, захворювання нирок а печінкові супроводжуються високим рівнем тригліцеридів. Вони також можуть бути показником чутливості до простих вуглеводів та алкоголю. На щастя, ви можете легко керувати ними шляхом зміни дієти та способу життя. Кілька днів дієти приводять їх до нормального рівня, нижче 150 мг/дл.
Цукор, головний винуватець
Хороші чи погані жири
Тримайтеся подалі від транса та прихованих жирів! Перші рясніють продуктами з високим терміном дії, напівфабрикатами та майже усім упакованим. Уникайте маргарину, сиру, що змащується, консервів, хот-догів, чіпсів, печива, хлібобулочних виробів. Щоб вам було простіше, не купуйте упаковані продукти і не остерігайтеся тих, у яких серед інгредієнтів є гідрогенізовані олії. Насичені жири краще, ніж транс, але їх слід уникати. Утримайтеся від жирного м’яса, зі шкірою, жирних молочних продуктів, смаженої їжі, млинців, сочевиці. Виберіть мононенасичені рослинного походження, багаті омега-3 жирними кислотами, які захищають серце, відновлюють клітини печінки, регулюють рівень тригліцеридів та холестерину. Щоб скористатися їхніми якостями, їжте принаймні двічі на тиждень лосось, скумбрію, тунець, сардини або рослинні джерела омега-3, такі як соя, ріпакова олія, насіння соняшнику, фундук, горіхи, авокадо.
Спосіб життя
Усі зайві калорії перетворюються на тригліцериди і зберігаються у вигляді жиру. Тому важливим першим кроком у регулюванні рівня тригліцеридів є підтримка ваги під контролем. Якщо ви втрачаєте принаймні 5% ваги, ви значно знижуєте рівень тригліцеридів, холестерину та ризик серцевого нападу. Це можна зробити, якщо їсти мало і часто, вибирати здорову їжу, не пропускати їжу і не гризти ввечері. Загальне правило - наповнювати тарілку зеленню. Якщо ви їсте багато зелених овочів, багатих на білка, ви помітно покращуєте своє здоров'я. Овочі рясніють клітковиною, особливо сочевицею, квасолею, капустою, яка знижує рівень тригліцеридів і шкідливого холестерину, маючи властивість очищати кров від жирових відкладень. Інші джерела клітковини - цільні зерна, насіння та фрукти. Наситившись, ви не переїдаєте. Умова - пити багато води, щоб полегшити їм роботу. І не забувайте про рух! Прогулянка, підйом по сходах, навіть кілька присідань перед телевізором допомагають підвищити рівень холестерину та спалити тригліцериди - запас енергії організму. Якщо скоротити 500 калорій на день і займатися спортом протягом 30 хвилин, ви втрачаєте півкілограма на тиждень, і ваш здоровий спосіб життя відобразиться.
Взаємозв'язок холестерин-тригліцериди
Вони є важливими компонентами ліпідного профілю, але жирами є лише тригліцериди, тоді як холестерин - це в’язка речовина, що виробляється печінкою, важливою частиною клітинних стінок і нервів, що відіграє важливу роль у травленні та виробленні гормонів.
Він виробляється організмом, але також надходить із їжі тваринного походження, яку ми споживаємо. Він не може розчинятися в крові, і тому печінка транспортує його разом з тригліцеридами у вигляді ліпопротеїдів, речовин, що надходять у весь організм. Великі тригліцериди мають такий же вплив на серце, як холестерин збільшено. Важливо тримати їх під контролем, оскільки вони часто йдуть рука об руку: високий рівень тригліцеридів і низький рівень холестерину, пов’язаний з високим рівнем шкідливого холестерину, збільшує ризик серцево-судинних захворювань.
Стаття взята з журналу Femeia de Azi, № 43/30.10.2014