Правильна їжа для літнього періоду - Юрналул Праховен

Не можна пропускати воду з щоденного меню. Випийте не менше 2,5 літрів води і навіть більше, якщо ви займаєтеся спортом. Якщо ви п'єте холодну воду, не забувайте, що вона швидше усувається потовиділенням, тоді як тепла або кімнатна температура краще засвоюється, тому ви будете краще зволоженою.

Їжте якомога більше різнокольорових фруктів та овочів (морква, червоний болгарський перець, помідори, петрушка, брокколі, кукурудза). Вони містять вітаміни А, С і Е, а також інші антиоксиданти, які захищають нашу шкіру від шкідливого впливу сонячних променів. Їжте зволожуючі фрукти та овочі: селера, огірки, полуницю, диню, яблука та абрикоси. Вони не тільки втамовують спрагу, але й дають вам необхідні вітаміни та мінерали.

Уникайте жирів та смаженої їжі. Добре уникати страв із високим вмістом жиру та смаженої їжі, оскільки вони мають більше калорій і мають тепловий вплив на організм (трохи підвищують температуру тіла), а також солоних (ковбаси, ферментовані сири), оскільки вони призводять до затримки води.

Найкраще для теплої пори року - це легкі меню. Для сніданку ідеально підходять цільнозернові страви, йогурт, свіжий сир та варені яйця, на обід, овочеві супи та бульйони з овочами, курка, яловичина та риба, рис з овочами, їжа для стручків та на вечерю, салати в різних поєднаннях (помідори та моцарела, тунець, східні, з йогуртом та огірками тощо) або овочі на грилі.

Гігієна під час їжі утримує хвороби. Багато хвороб, включаючи «бактерію-вбивцю» (кишкова паличка), можна запобігти, якщо дотримуватися основних правил гігієни. Тому мийте руки якомога частіше. Також мийте овочі та фрукти під проточною водою.

---