Правильне голодування Інструкції та поради щодо здорового голодування

24 березня 2020 р. Від Luise Rau Категорії: Харчування

Правильне голодування можна трактувати по-різному залежно від підходу до харчування. Ми покажемо вам, які існують типи посту та як ви можете робити їх самостійно вдома.

Правильно голодувати: Такі типи голодування існують

Пост спочатку є суто релігійним ритуалом, який віруючі практикують, щоб звільнитися від будь-якого відволікання і таким чином встановити контакт з Богом. Сьогодні багато людей вдаються до посту, перш за все, щоб зробити щось корисне для свого здоров’я.

Встановилися різні типи посту:

Так званий Повна швидкість ніякі калорії в організм не надходять. Постники п'ють лише воду і чай. Ця форма голодування надзвичайно ризикована, і тому не рекомендується з медичної точки зору.
Терапевтичне голодування за Бухінгером також інтегрує овочевий бульйон і соки.
Біля Сік натщеОсновна увага приділяється різноманітним фруктовим та овочевим сокам, які ви вживаєте протягом дня.
Роблячи ті типи посту, про які згадувалося до цього часу лише на обмежений час повинні пройти, можна зробити т. зв Переривчасте голодування міцно інтегруватися у своє повсякденне життя. Ви не повинні регулярно вживати їжу протягом тривалого часу, а потім перервати період голодування.

Який сенс у пості?

Передбачувані позитивні наслідки правильного голодування все ще існують недостатньо науково доведено. Дотепер існували переважно дослідження, на які вказують Випробування на тваринах або порівняно невелика кількість учасників. За даними Федерального міністерства харчування, однак є вказівки на те, що (інтервальне) голодування позитивно впливає на мозок, серце, жирові клітини, м’язи, кишечник, печінку та кров.

Можливі наслідки, наприклад:

Зменшення та запобігання запаленню в організмі
поліпшені когнітивні функції
вища м'язова ефективність
вища толерантність до стресів.

Однак голодування не є способом схуднення в довгостроковій перспективі. Під час нульової дієти організм спочатку зменшує м’язову масу, а не жирову. Крім того, наш організм хоче поповнити свої запаси якомога швидше після нульової дієти, щоб було легко зробити звичне Ефект Джоджо приходить. Згідно з DGE, лише певні форми періодичного голодування можуть виявитися дешевим засобом для схуднення.

Годування не підходить для людей похилого віку, дітей, підлітків, вагітних жінок або людей, які страждають певними захворюваннями; це може навіть погіршити стан здоров'я. Отже, неконтрольоване голодування також може призвести до такого Дефіцит харчування, Аритмії серця або інші скарги. Тому, якщо у вас є сумніви, поговоріть з цим про це з лікарем. Ви також можете дізнатися, чи є у вашому районі авторитетні установи, де ви можете практикувати належний піст під керівництвом.

Правильний піст за Бухінгером: основні правила

Так званий "піст Бухінгера" був розроблений лікарем Отто Бухінгером і є одним із найпопулярніших видів голодування сьогодні. Якщо ви робите програму самостійно вдома, вам слід пройти її близько семи днів.

Правильний піст за Бухінгером включає такі правила:

Великий піст починається з один-два дні полегшення, щоб підготувати вас фізично та розумово до найближчих днів. Ви споживаєте близько 600 кілокалорій, переважно у формі Вуглеводи, тобі. Наприклад, протягом дня ви можете їсти переважно коричневий рис або вівсянку з деякими фруктами та овочами.
Слідує в перший день посту Дефекація за допомогою Глауберова сіль, Проносні краплі або проносний чай.
Під час Період голодування близько п’яти днів ви вживаєте близько 250 мілілітрів чаю з чимось вранці та вдень меду. В обідній час у меню є чверть літра (свіжовичавленого, якщо можливо) фруктового соку, а ввечері 250 мілілітрів овочевого бульйону.

Овочевий порошок - практичний і зрозумілий. Але порошок часто містить лише кілька овочів, а замість нього підсилювачі смаку, аромати, цукор або пальмова олія ....

Крім того, щодня слід випивати не менше двох літрів мінеральної води або несолодких чаїв.
Іноді ви також можете використовувати вівсяну або рисову кашку Пахта і включіть знежирене молоко (або рослинні альтернативи) у свій план голодування.
Вам також слід скористатися Великим постом до щоб заспокоїтися всередині. Так ви можете щодня Розслаблення- і Дихальні вправи або Роздуми здійснювати.
Ти теж повинен рухатися щодня. Ви можете робити легкі спортивні заходи, такі як прогулянки, йога або коротка пробіжка. Переконайтесь, що не перенапружуєтесь фізично, особливо зараз, а скоріше слухаєте сигнали свого тіла.
Щоб уникнути ефекту йо-йо після голодування і повільно повернути травну систему до твердої їжі, слід збільшувати кількість калорій протягом наступних п’яти-семи днів кожного дня тільки повільно збільшувати. Підберіть на початку їжа, сприятлива для шлунку як картопля та (на пару) фрукти та овочі, а згодом також цільнозернові продукти та йогурт або кварк. Повторно вводити тваринний білок слід лише повільно.
Слід уникати кави, алкоголю, солодощів та нікотину протягом усього періоду посту.

Чи корисна кава? Багато людей, які насолоджуються кавою, є невід'ємною частиною повсякденного життя задаються цим питанням ....

Так працює переривчастий піст

У вас є різні варіанти для проектування періодичного голодування та адаптації його до вашого способу життя. Особливою популярністю користується метод 16: 8, який означає голодування протягом 16 годин і прийом їжі протягом восьми годин. Ви просто продовжуєте свій нічний період голодування, наприклад, припиняючи їсти о 19:00 напередодні і не їсти першої їжі до 11 години наступного дня.

Ще одна відома стратегія - їсти п’ять днів на тиждень, як зазвичай, а потім постити два дні поспіль. Федеральне міністерство харчування надає таку інформацію про дні голодування:

Напій не менше двох літрів на день. Використовуйте (теплу) воду, чаї, овочевий бульйон або сильно розбавлені фруктові соки або спринтери.
Їжте в пісні дні багато овочів.
Також інтегруйте здорові джерела жиру, такі як рослинні олії (наприклад,. оливкова олія або лляна олія), горіхи і насіння в міру у вашій дієті натще.
Уникайте жирної тваринної їжі. Натомість вдайтесь до джерел білка з меншою кількістю насичених жирів як бобові і горіхи назад.
По можливості замініть вироби з білого борошна через цільне зерно. Наприклад, ви можете використовувати вівсянку, цільнозернові макарони, спельту або коричневий рис.
Щоб збільшити цінність їжі та заощадити сіль, ви можете, наприклад, використовувати сушену та свіжу Кулінарні трави, Використовуйте бальзамічний оцет, гірчицю або хрін.
Також зверніть на це увагу, висипайтеся і ви в помірній мірі бути фізично активним.
Для того, щоб правильно поститись, слід також якомога більше уникати стресів або розробляти стратегії Управління стресом краще.

Спельта - це смачне старовинне зерно - корисніше та менш забруднене, ніж пшениця. Зокрема, зелена спельта містить багато вітамінів і ...

Правильно голодувати: це у вас у руці

Врешті-решт, ви повинні самі вирішити, що означає для вас особисто «піст» та адаптувати його до вашої індивідуальної ситуації. Якщо звичайні типи посту для вас занадто радикальні, ви можете лише певний час обійтися без цукру, алкоголю, готових страв, м’яса або сигарет.

Пост також не повинен стосуватися лише дієти. Ви можете в сенсі "Цифрова детоксикація«Якийсь час обійтися без соціальних медіа, телевізора чи смартфона, і таким чином свідомо створювати час для інших речей, якими часто нехтують у повсякденному житті. Тоді такий “суворий” період посту може стати початком більш усвідомленого та обережного спілкування із собою та своїми ближніми.