Правильне схуднення - які дієти корисні Практика доктора
Внутрішня медицина/всі страховики
Інес корона
Для відстеження трикутника 35
06347 Гербштедт/О. Т. Зірслебен
Тел .: 03476 - 812893

пошук
Правильне харчування є різновидом профілактичного ліки. Здорова та збалансована дієта безпосередньо сприяє підтримці здоров’я та працездатності. Збалансоване харчування з фруктами та овочами протягом дня може значно зменшити ризик високого кров’яного тиску, інсультів та серцево-судинних захворювань. Тим не менше, багато людей все ще споживають занадто багато калорій і жирів і занадто мало високоякісних поживних речовин.
Коли має сенс худнути?
- Розрізняють зайву вагу та ожиріння, також відоме як ожиріння.
- Індекс маси тіла (ІМТ) є значенням вмісту жиру в організмі і розраховується на основі зросту та ваги тіла.
- Щоб розрахувати ІМТ, розділіть масу тіла в кілограмах на квадрат вашого зростання в метрах - тобто кг/м 2 .
- Значення ІМТ 25 і більше вважається надмірною вагою, а якщо значення ІМТ більше 30, то ожирінням.
- Близько половини німців мають зайву вагу. У Німеччині близько 16 мільйонів людей страждають ожирінням. Це призводить до підвищеного ризику різних вторинних захворювань, таких як діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання та деякі типи раку. Витрати на ожиріння в німецькій системі охорони здоров’я оцінюються приблизно в 13 млрд. Євро на рік.
- Значення ІМТ стосується як чоловіків, так і жінок. Він застосовується з обмеженнями до дуже мускулистих людей та старих людей. Існує спеціальна формула для дітей.
- Ожиріння все частіше зачіпає і дітей. Тут батькам слід звертати особливу увагу на вагу, оскільки курс призначений для подальшого життя.
- Людям з ІМТ старше 25 років також слід вимірювати обхват талії. Абдомінальне ожиріння спостерігається з обхватом талії 88 см і більше у жінок або 102 см у чоловіків.
- Окрім розподілу жиру, конституція також відіграє певну роль у прийнятті рішення про схуднення. Сильній, атлетичній людині скоріше не слід худнути, тоді як неспортивній людині з основою живота рекомендується схуднути.
Що таке дієта?
- Дієтологія науково займається правильним харчуванням та способом життя. Дієти в основному використовуються з двох причин. З одного боку, як дієта для зменшення ваги, а з іншого - як дієта для лікування захворювань, наприклад у випадку діабету.
- Німецьке товариство харчування рекомендує дієту з помірною часткою жирів та великою кількістю полісахаридів та клітковини.
- Достатня гідратація необхідна для підтримки всіх функцій організму. Тому пийте регулярно, навіть не спрагаючи. Здоровим людям слід випивати не менше 2 літрів рідини на день.
- Дієтологи рекомендують щодня вживати свіжі фрукти, салати та овочі. Найкраще було б 5 порцій на день. Так ви постачаєте свій організм вітамінами, мікроелементами та іншими важливими речовинами.
Яка дієта є правильною?
- Існує багато способів схуднення. Однак збалансоване харчування та стійке схуднення є ключовими. Крім того, відбувається зміна ставлення до життя при достатньо активному русі.
- Швидкий успіх не має значення. Дослідження показують, що якщо ви швидко худнете, ви знову швидко набираєте вагу.
- Німецьке товариство з харчування рекомендує різні форми дієти, які ви можете вибрати відповідно до своїх потреб та цілей дієти. На початку консультація необхідна для визначення індивідуальної мети дієти.
Які види дієти існують?
- Зниження споживання жиру: Споживання жиру зменшується приблизно до 60 грамів на день. Споживання вуглеводів не обмежується. Спостерігається повільне схуднення. Ця дієта також підходить для стабілізації ваги після.
- Змішана дієта з помірною енергією: Окрім обмеження жиру, також зменшується споживання вуглеводів та білків. Збільшення споживання продуктів рослинного походження призводить до зменшення щільності енергії при збереженні ситості. Ця форма харчування в основному позбавлена побічних ефектів, а також ефективна в довгостроковій перспективі. Досі вважається стандартною дієтою при ожирінні.
- Заміна їжі продуктами суміші: Продукти формули значно знижують калорії та містять встановлену кількість найважливіших поживних речовин. Їх можна використовувати як частину стратегії заміни їжі. 1-2 основних прийоми їжі на день замінюють сумішшю (білковий напій або батончики з 200 калоріями на прийом їжі). Цей захід тимчасово можливий у фазі схуднення.
- Формула дієти:Формулові дієти із загальною кількістю енергії від 800 до 1200 калорій/день дозволяють значно знизити вагу. Не пізніше 12 тижнів вам слід перейти на помірно низькокалорійну змішану дієту, щоб підтримувати свою вагу. Рекомендується спільний нагляд спеціалістів через підвищений ризик побічних ефектів.
Спеціальні дієти
- "Середземноморська дієта" - середземноморська дієта або дієта Бріжит:
Це приклади здорового та збалансованого харчування. Залежно від особистих уподобань, цю дієту можна охарактеризувати як здорову змішану дієту. - Низьковуглеводні дієти(наприклад, дієта Аткінса): Принцип дієти легко зрозуміти. Вуглеводи заборонені, а тваринні жири - заборонені. Хоча ці дієти дозволяють швидке зниження ваги, лише через 12 місяців крива ваги вже не відрізняється від кривої збалансованої гіпокалорійної змішаної дієти. Через обмежений вибір їжі та інші недоліки (відсутність зниження рівня холестерину ЛПНЩ), ця концепція набагато менше рекомендується.
- Дієти з низьким глікемічним індексом (наприклад, дієта Монтінака): дієти з низьким глікемічним індексом (ГІ) зосереджуються на підвищеному споживанні повільно засвоюваних вуглеводів з наслідком низького підвищення рівня цукру в крові після їжі. Перевага перед енергетично змішаною дієтою не доведена.
- Надзвичайно однобічні дієти (наприклад, повне голодування): їх слід відхилити через високий медичний ризик та відсутність довгострокового успіху.
- FdH («Їжте половину»): Ви просто з’їдаєте половину того, що в іншому випадку з’їли б. Ця дієта ніяк не впливає на здорове харчування. Може виникати почуття голоду. Не бажано цього робити. При тривалому застосуванні існує ризик недоїдання та недоїдання.
- Схуднути за допомогою ваг: Програма передбачає, що дозволена вся їжа. Їжа має точки. Ви не повинні перевищувати певну кількість балів на день. Ви можете заробити додаткові бали за допомогою спорту. Програма пропонує можливість повноцінного харчування. Недоліком є витрати. Обмін у групі корисний.
- Комбінування їжіПри поєднанні їжі продукти, що містять білки та вуглеводи, переважно не їдять одночасно з їжею. Німецьке товариство харчування (DGE) не рекомендує поєднувати їжу, оскільки основна теорія вважається "науково нестійкою".
Основи дієти для схуднення - це зміна способу життя та збалансоване харчування. Односторонні дієти слід відкидати через ризик недоїдання. Рекомендації щодо харчування рекомендуються на початку дієти.