Правильне спортивне харчування - BIKE - Das Mountainbike Magazin

Макаронна вечірка на славі: вона товстіє, а не підходить. Лікар. Ніколай Ворм пояснює, як жири та білки допомагають спортсменам відновлюватися.

Менше вуглеводів, більше жирів і білків: Вчених та ЗМІ бомбардують новими дієтичними пропозиціями. Ми хотіли дізнатися більше про цю тему і запитали одного з найвідоміших експертів з жиру. Лікар Ніколай Ворм вважається піонером у дієті з низьким вмістом вуглеводів. Десятиліттями він виступає за включення більшої кількості білка та жиру в їжу. Черв'як протягом багатьох років не тільки збирав навколо себе друзів. Перш за все, Німецьке товариство з харчування (DGE) критикує його позиції. Ми хотіли дізнатися від Мюніхера, чому вуглеводи шкідливі і яку користь надають жири та білки.

Інтерв’ю з доктором Ніколай Ворм та щоденний планувальник правильної їжі в потрібний час.

правильне

Лікар. Ніколай Ворм - кваліфікований учений-дієтолог, дієтолог та автор численних книг та спеціальних статей. Черв'як найбільш відомий за методом Логі як дієтична рекомендація, яка повинна запобігати ожирінню, резистентності до інсуліну та метаболічному синдрому.