Правильне зберігання їжі Ці помилки допускає майже кожен постачальник послуг

Оновлено: 10.10.19 - 00:47

У холодильнику чи ні? Так ви правильно зберігаєте їжу. Фото: Мартін Шутт/dpa

У холодильнику, погребі або на полиці. Щоб їжа прослужила довго, її потрібно правильно зберігати. Але є багато помилок, які можна зробити.

У кожного є свої химерності, коли справа доходить до цього, Їжадо зберігати. Деякі зберігають солодощі в шухляді, інші навіть зберігають хліб у холодильнику. Але таких є кілька Їжа, що майже всі ми втрачаємо.

Правильне зберігання їжі допомагає їй тривати якомога довше.
Тому деякі овочі ні в якому разі не можна зберігати в холодильнику.
Ми скажемо вам, що ще тут ви можете зробити неправильно.

Їжа в холодильнику чи ні?

З деякими Їжаце дуже просто: м’ясо та риба належать до холодильник, Картопля найкраща в погребі, а цукор і борошно - в хороших руках у кухонній шафі. Але є й деякі сумніви.

Починається з овочів. Деякі речі належать до холодильник, більш нічого. Але звідки ти знаєш? Насправді це дуже просто: овочі з високим вмістом води не слід зберігати занадто холодними.

За словами Меркур, до цієї групи належать баклажани, помідори, перець, кабачки та огірки. Вони тримаються найкраще, як і багато інших Їжа, у підвалі. Якщо у вас немає підвалу, все-таки краще тримати його при кімнатній температурі зберігати, як і в холодильник. До них належать:

салат
Гриби
Гороху
Кукурудза
редька
спаржа
Цвітна капуста та брокколі

Ось як слід зберігати яйця

Що стосується яєць, то більшість людей допускають лише одну невелику помилку. Тому що це абсолютно правильно, щоб ім холодильниктримати. Скільки швидкопсувних Їжаїх слід охолоджувати.

Найголовніше: кінчик яйця належить вниз. Бо так розташована повітряна камера в яйці. Навпаки, можливо, повітряний міхур піднімається, руйнує мембрану і мікроби проникають всередину.

Як уже зазначалося, хліб не належить до холодильник. Якщо ви завжди залишали його в сумці пекаря, ви допустили помилку. Тому що це полегшує формування. Хліб тримається найдовше в глиняному горщику. Також є ще одна порада, як знову почистити брудні кросівки.

Будьте обережні з відкритими банками

Помилка, яку допускають майже всі кухарі-хобі Їжав банках. Після того, як ви відкрили балончик, не слід класти їх у банку зберігати. Тому що це може вкласти в них нездорову олово Їжа. Кукурудзу, горох або ананас з консервної банки краще покласти в скляну миску.

Наша порада: просто залиште кілька порожніх склянок, наприклад, від останнього соусу з макаронів. У них решта консервів може бути ідеально зберігати.

Якщо ви будете слідувати нашим порадам, ваші дотримуватимуться Їжаякомога довше. Тут ми також розповімо вам, чому не слід негайно викидати їжу, яка досягла найвищого терміну.