Правильне зберігання їжі в холодильнику - Тобборг

головну роль

Замовлення в холодильнику: так фрукти, овочі та Co. залишаються свіжими

Холодильник належить кухні, як і плита та стільниця. Більшість холодильників заповнені до кінця - сиром, овочами, м’ясом, заздалегідь приготовленою їжею та багато іншого. Але щоб вони залишалися свіжими та їстівними якомога довше, при зберіганні необхідно дотримуватися певних моментів. Перш за все порядок відіграє головну роль.

Він починається в холодильнику

Відсік для овочів знаходиться внизу холодильника. Його часто використовують як шухляду, в якій зберігаються овочі та фрукти. Температура в цей момент оптимальна, так що обидва типи їжі залишаються свіжими протягом тривалого часу.

Що про це чути?

Найхолодніша частина холодильника - це відсік над шухлядою. Оскільки бактерії тут не можуть розмножуватися, тут слід розміщувати їжу, таку як риба, м’ясні нарізки та м’ясо, оскільки вони легко псуються. Однак їх не можна тримати там занадто довго.

Далі вгору

Холодильник стає теплішим, чим вище він піднімається вгору. Тому на середньому поверсі є місце для молочних продуктів та вже відкритих продуктів, для яких потрібні лише середні температури охолодження. До них належать: молоко, йогурт, вершковий сир, вершки, соки тощо.

Прибув у верхній частині холодильника ...

була досягнута найтепліша область. Це підходить для попередньо приготовлених страв, які були заправлені, або для залишків їжі. У той же час, вершкове масло також може зберігатися тут, якщо ви хочете, щоб воно продовжувало поширюватися протягом тривалого періоду.

Зараз стає холодно

Є також холодильники, які мають окреме морозильне відділення. Продукти для заморожування можна зберігати у морозильній камері. Картопля фрі, заморожена зелень або заморожені фрукти можуть лежати там довший період часу. Як довго ці продукти дійсно можна заморожувати, часто пишеться безпосередньо на упаковці.

Щоб не забути: двері

Ви також можете заховати щось у двері холодильника. Сюди входять соуси, кетчуп, майонез, відкриті напої тощо. Крім того, зазвичай є прямий простір для окремих яєць. Там також могло зберігатися масло.

Добре знати

Крім порядку, головну роль відіграють і інші правила щодо свіжості їжі. Щоб у холодильнику збиралося небагато мікробів, його слід часто чистити. Розкриту залишкову їжу слід загортати, щоб на ній не осіли мікроби.

Якщо ви хочете придбати новий холодильник, вам слід врахувати такі речі:
- Наскільки велике домогосподарство, тобто скільки їжі надходить у холодильник?
- Скільки предметів потрібно?
- Яким класом енергоефективності оснащений холодильник?

Подумайте про навколишнє середовище

Побутова техніка позначається різними літерами з 2010 року. Вони відображають споживання енергії. Вироби з "А" є енергозберігаючими. "D", навпаки, показує, що продукт споживає багато енергії у своїх функціях.

Якщо ви не впевнені, який холодильник вам підходить або яке сховище є правильним, ми в будь-який час до ваших послуг із порадами та діями!