Правильні дієти - оптимальна мінімальна потреба в калоріях
Правильному харчуванню потрібно навчитися, тому я часто розмовляю і пишу про своєрідне "золоте вікно калорій", в якому ми в ідеалі повинні рухатися до ідеальної дієти. Не надто багато і не надто мало. Тим не менше, я часто бачу одну і ту ж проблему знову і знову, саме тому ця публікація в блозі повинна допомогти ...
У багатьох епізодах подкастів я повідомляю, що вам слід худнути якомога повільніше, і в різних публікаціях в блозі я часто попереджав, що для досягнення найкращих результатів слід мати невеликий дефіцит калорій.
Але старий привид, званий дієтою, з усіма своїми кошмарами все ще викликає хвилювання у багатьох читачів і слухачів, і з певного моменту мова вже йде не про оптимальні результати - а просто про те, щоб не зіпсувати власне здоров'я.
Отже, витратьте трохи часу на цей важливий внесок, знайте власну мінімальну потребу в калоріях і, отже, набагато більше успіху у всіх своїх майбутніх дієтах, а отже, будьте світлом для оточуючих, які планують те саме.
Веселіться з цим!
ЗМІСТ СТАТТІ:
- Небезпечна проблема багатьох популярних дієт
- Формула: Так ви розраховуєте власну мінімальну потребу в калоріях
- Висновок Мінімальні потреби в калоріях і правильне харчування
Небезпечна проблема багатьох популярних дієт
На сьогодні ми, мабуть, усі зрозуміли, що схуднення може спрацювати лише при дефіциті калорій. Це не можна і ніколи не похитнути, бо це науковий факт. [1]
Ефективна втрата ваги неможлива без дефіциту калорій.
Однак є ще один важливий момент, який ви повинні розуміти: втрата ваги не обов'язково означає, що ви також втратили жир - тоді як тимчасовий застій чистої маси тіла не повинен означати, що ви не втрачаєте жир.
(Будь ласка, залиште це речення вдруге і подумайте)
Що я маю на увазі саме під цим?
На практиці фактична вага тіла складається з багатьох різних факторів, тому кінцева фактична цифра на вагах визначається кількістю м’язів, води, жиру в організмі та багатьма іншими випадковими факторами, наприклад, коли ви з’їли останню їжу та багато їжі насправді все ще перетравлюється.
Справжня вага на вагах перестала бути результатом власного жиру - який, можливо, став більш-менш.
Це може бути добре, але і погано ...
Більший дефіцит ≠ кращі результати
Вважати, що якщо ви втратили більше 2 кг на вагах від одного тижня до наступного, що це просто жир, це оманливо. Швидше, це може означати, наприклад, що ви просто втратили воду або навіть, у гіршому випадку, власну м’язову масу.
Прямо тут проблема з а) багатьма сучасними дієтами та б) переконанням, що обмеження калорій і пов'язаний з цим дефіцит калорій означає вживання якомога менше калорій.
Це часто трапляється з багатьма дієтами з низьким вмістом вуглеводів або екстремальним обмеженням калорій (обидва з яких особливо популярні у багатьох жінок), саме тому нам слід уважніше розглянути цей момент.
Надзвичайне обмеження калорій, таке як ви знаєте з лікування метаболізмом, лікування детоксикації або дієти ХГЧ, як правило, завдає вам більшої шкоди, ніж будь-що інше, і, безумовно, ніколи не призведе до бажаного результату.
Ось реальні наслідки цього:
- Перші кілька днів ви майже виключно втрачаєте воду - відсутність жиру. Через дуже низьку калорійність і споживання вуглеводів, вода вже не може так добре зберігатися організмом, і вона просто виводиться з організму. Однак, як тільки ви знову з'їсте більше, саме через 1-2 дні ці перші втрачені кілограми знову стануть активними. [2]
- Далі організм починає зменшувати власну м’язову масу і чим різкішим буде дефіцит калорій, тим більше м’язів ви втратите. Тіло хоче заощадити якомога більше енергії, а тому починає спочатку відкидати клітини, які мають найбільші та не життєво важливі енергетичні витрати - і, на жаль, це наші м’язи. [3] [4]
- На нашу велику радість, наш метаболізм буде повільно сповільнюватися, щільність кісткової тканини незворотно зменшиться, а імунна система стане більш вразливою. [5] [6]
Все це погано.
Знову ж таки: при екстремальному обмеженні калорій ви втратите дуже мало жиру, не досягнете своєї мети в довгостроковій перспективі, в довгостроковій перспективі страждаєте від дефіциту поживних речовин (що насправді нудить), втрачаєте м’язову масу, послаблюєте імунітет і одночасно продовжуєте видалятися далі від власного тіла мрії.