Правильний курячий суп для нападу та рецепти PP DUKAN

нападу
Оскільки багато з вас хочуть суп/суп в атаці або на PP, я пропоную цей варіант. Це рецепт, який ідеально підходить для цих важчих днів під час дієти. Сподіваюся, це допоможе.

Фаза атаки, круїз (PP, PL), консолідація, остаточна стабілізація

- 1/2 курячої грудки + 1 курячий молоток (це те, що я поклав, можна класти тільки курячу грудку або просто молотки), важливо бути без шкіри

- 3-4 столові ложки кварку або 1 банку знежиреного йогурту

- подрібненої зеленої петрушки (близько 2 кг)

Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і відваріть у 1,5 л води. Тим часом очистіть часник і дуже добре подрібніть його з невеликою кількістю солі. Також ми готуємо кварк разом з жовтками.

Після того, як м’ясо звариться, зменшіть вогонь. Візьміть щіпку супу, покладіть його на суміш кварку та яєчних жовтків і перемішайте. Повторіть операцію, щоб досягти тієї ж температури, що і суп у каструлі. Потім візьміть суміш і повільно влийте її в каструлю для супу (будьте обережні, щоб не зібратися, тому суп не повинен бути дуже гарячим, коли ви кладете кварк з жовтками). Посолити, поперчити. Доведіть до кипіння і вимкніть вогонь.

Потрібно лише додати подрібнений часник, естрагон в оцет (можна також додати оцет, щоб він трохи скис) і додати дрібно нарізану зелену петрушку.