Правильно готувати рис на пару
Бамбуковий пароплав - рис гарантовано матиме успіх
Метод приготування на пару ідеально підходить для приготування жасминового рису, білого та чорного липкого рису та рису мочі. За допомогою бамбукового відпарювача ви не тільки отримуєте неповторний аромат, але й подаєте рис автентично та стильно!

Приготування рису за азіатською традицією за допомогою бамбукового відпарювача REISHUNGER
Покрокова інструкція:
- Ви знімаєте кришку і закриваєте дно тонкою тканиною або великим листям салату.
- Тепер ви заливаєте сирий рис у бамбуковий відпарювач і знову накриваєте кришку.
- Нарешті, покладіть закриту кошик у каструлю або вок і додайте трохи води. Бамбуковий пароплав повинен знаходитися у воді приблизно на сантиметр, щоб дно нижньої шухляди не намокало. Отже пароплав надходить на плиту при високій температурі
- Рис тепер акуратно готується піднімається парою. Так рис розвиває свій особливий аромат. Коли рис готовий, ви можете подавати його прямо з бамбукового пароплава у стилі.
Акуратно готуйте рис, використовуючи традиційний азіатський метод
-
Для традиційного і щадного способу приготування рису. Ідеально підходить для рису, риби або овочів. Висока якість, виготовлена з міцного бамбука. Включає 2 бавовняні рушники, 2 розміри
Набір з 5 бавовняних рушників для традиційного приготування рису в бамбуковому відпарювачі
-
Не допускає потрапляння жодного зерна через посудомийну машину Практичний набір з 5 штук
Поради та підказки щодо бамбукового пароплава
Тривалий час варіння без замочування
Час приготування багато в чому залежить від того, як довго ви замочували рис заздалегідь. При часі замочування чотири години рису потрібно ще 30-40 хвилин у бамбуковому відпарювачі. Інший спосіб скоротити час варіння - залишити рис варитися протягом 5 хвилин перед тим, як готувати на пару. Без попереднього варіння або замочування час варіння збільшується, як це відбувається з цільнозерновими сортами.
Чистий бамбуковий пароплав
Після використання бамбуковий відпарювач можна просто очистити гарячою водою. Ми рекомендуємо використовувати м’яку губку для видалення залишків їжі. Потім можна просто висушити пароварку чайним рушником. Найкраще розміщувати його в захищеному від сонця місці для повного висихання.
Старанно наливайте більше води
З часом вода в горщику випарується. Обов’язково вчасно додайте більше води. Якщо вся вода випарується, бамбуковий пароплав може згоріти і пошкодитися.
Інші способи варіння рису на пару
Бамбуковий кошик
Цей спосіб подібний до приготування бамбуковою пароваркою. Єдина відмінність у підготовці полягає в тому, що не потрібні рушники/листя салату, а трохи більше води, тому що кошик трохи вище. Бамбуковий кошик також підходить для стильної подачі.
Перед першим використанням кошик може мати дуже сильний димний аромат. Ви можете видалити аромат, замочивши бамбуковий кошик у воді приблизно на 12 годин, а потім давши йому висохнути на кілька годин. Загорнувши у вологу тканину і за допомогою сонця, ви зможете трохи прискорити процес.
Рисоварка
Рисовий пароплав, також відомий як "казан Лаосу", вважається хіпстером серед рисоварок. Для приготування воду в блюдце наливають і ставлять на плиту. Потім ви кладете бамбуковий кошик у формі шапки на блюдце і накриваєте кошик тканиною. Потім сирий рис також накривають тканиною.
З рисовим відпарювачем на час варіння також впливає вимочування рису. Знову ж, замочувати рекомендується перед першим використанням, щоб аромат бамбука пом’якшився.
припасування виробів
Thai Hom Mali ароматний рис з Таїланду, Roi Et
- квітковий аромат
- дрібне, злегка липке довге зерно
- ідеально підходить для рибних, м’ясних та овочевих страв
-
Популярний тайський ароматний рис Ніжний квітковий аромат, без штучного парфумування Сипуче, біле зерно найкращої якості Природно 100% чистий сорт Найкращий смак завдяки справжньому походженню: регіон Рой Ет в Таїланді