Преміум свиняча відбивна з регіону MEAT BRINGER
Свинячі відбивні з картопляної свинини Märkisches для захисту тварин. Märkisches Kartoffelschwein гарантує тонку мармуровість м’яса через схрещування Дюрок та Альтер Ландрас без жиру. Це означає, що м’ясо майже не втрачає жодної маси під час приготування і залишається чудово соковитим і ніжним.
У редакції редакції “Der Feinschmecker” від 05/2020 року з висновком “якість надзвичайна” перевірено та виділено як “Наша спеціальна порада.
Товари були герметично закриті та заморожені шоком безпосередньо м’ясником.
Дні доставки замовлених товарів | Вівторок та середа або за домовленістю.
Ви не можете знайти потрібну вагу чи кількість, будь ласка, зателефонуйте нам або завітайте до нас Прямі продажі в Вільдау, наш Сомельє з м’яса буде радий вам порадити.
якість | Свинина з Бранденбурга (LDS) | Наша свинина вищого сорту походить від картопляної свинини Märkisches. Картопляна свиня - це щось середнє між свинею Дюрок та Альтер Ландрас. Наші свині, вага яких досягає 180 кг, виростають у видовищних умовах з великою кількістю фізичних вправ.
Годування | Картопля на пару, ріпак та подрібнене зерно з власного господарства. Без ГМО - соєві та відгодівельні корми, а також гормони росту не використовуються.
Доставка | Не перериваючи холодний ланцюг, ми доставляємо заморожене м’ясо особисто до вас додому, або ви можете просто забрати замовлений товар у нашому офісі або у наших партнерів.
Середні харчові цінності на 100г:
Енергія: 557 кДж/133 ккал
Жир: 5 г, з них насичені жирні кислоти: 2 г.
Вуглеводи: 0 г, з них цукри: 0 г.
М’ясо повинно розморозитися в холодильнику на ніч. Вийміть свинячу відбивну з холодильника приблизно за 2 години до цього. Не заморожуйте після розморожування. М’ясо слід їсти добре приготованим.