Приблизно кілька дієт у Росії
Берлінський фахівець з подорожей з акцентом на Росію, Східну Європу, захист прав споживачів, поради
- Пропозиція подорожей ▼
- Шукати рейси
- Пошук готелів та порівняння цін
- передача
- Прокат автомобілів - мета порівняння цін
- Туристичні путівники - путівники
- Екскурсії по Росії
- Пропозиції подорожей
- Квиток на поїзд ▼
- FAQ Російські залізниці
- Квитки на Російські залізниці
- Міжнародні квитки Європа
- Квитки на фінські залізниці
- Квиток на автобус ▼
- Німецькі автобусні маршрути
- Flixbus
- Міжнародні автобусні маршрути
- Автобуси країн Балтії
- Регіон ▼
- Вірменія
- Білорусь
- Москва
- Санкт-Петербург
- Південна Росія - з Сочі
- Сибір
- Татарстан
- Польща
- Україна
- Фотографії ▼
- Адигея
- Вірменія
- Прибалтійські держави
- Башкортостан
- Брянськ
- Фінляндія
- Золоте кільце
- Гельсінкі
- Велодоріжка Гавела
- Червона Поляна
- Краснодар
- МНС
- Москва
- Велотури
- Ростовська область
- Причорноморський регіон
- Сочі
- Санкт-Петербург
- Татарстан
- Україна
- на дорозі
- Узбекистан
- Великий Новгород
- Воронеж
- Пором + корабель ▼
- DFDS - пороми Балтійського моря
- Finnlines - пороми Балтійського моря
- Лінія Святого Петра
- Stena Line
- Екскурсія на човні Санкт-Петербург
- Нечесні круїзні лінії
- Страхування подорожей
- Віза ▼
- FAQ Visa
- Запрошення для туристів
- Замовляйте запрошення на туристичну візу
- Запрошення на отримання туристичної візи негайно
- безвізова екскурсія
- Запрошення на ділові візи
- Замовити ділову візу запрошення
- Замовляйте туристичну візу
- Замовляйте ділову візу
- Процес отримання візи
- Велосипедна екскурсія ▼
- Календар подорожей на велосипеді
- Золоте кільце класика
- Москва - Санкт-Петербург
- Срібне кільце
- Велотур по Карелії
- Russia-Lite-ra (d) t (o) ur
- Поширені запитання щодо велосипедного туру по Росії
- Велосипедний тур по Вірменії
- Політ ▼
- Російські авіалінії
- Порівняння цін на місця для паркування в аеропортах
- Судові рішення проти авіакомпаній
- Права споживачів авіаперевезень
- MH17 - помилкові прапори (серія, частина 1)
Що сьогодні їсти? - Пообідати як німецький гість у російській родині. Про їжу з низьким вмістом вітамінів
За даними Світового банку, майже мільярд людей у всьому світі не можуть витратити на харчування більше одного долара США, я читав у виданні Focus 46/2008, с. 106. Звичайно, більше не можна думати про здорове харчування, стверджують дослідники які намагалися харчуватися цим доларом протягом місяця.
Кілька років тому, відвідуючи мовну школу в Санкт-Петербурзі, я жив у сім'ї, яка складалася з доньки, матері та бабусі. Друга, старша дочка емігрувала до Голландії до свого хлопця. Мовна школа називала мене сім’єю господарем. Я снідав і вечеряв з вами. Часто була випічка, смажена на жирі на сковороді, рідкі супи. Іноді салат з огірків і помідорів.
Вітаміни з фруктів та овочів були рідкістю. Жінки вже щодня були на ринку, де були свіжі. На жаль, вони продали лише кілька текстильних виробів на власному стенді, а іноді і зовсім нічого. Дохід, який вони мали від мене, відкладався, наприклад, на поїздку до Голландії та на навчання молодшої дочки, якій було 14 чи 15 років. Я був незадоволений їжею. І я просто не хотів пити зелений чай, який вже варили кілька разів (я знаю, що за певних обставин ви можете заварити зелений чай тричі). Було спекотне літо. У моїй кімнаті 26 ° C. І мені довелося одужувати.
Підвищена сприйнятливість до хвороб у великих російських містах
Щоразу, коли я відвідував Росію в останні роки, я незабаром захворів, захворів на горло, нежить і кашель, навіть якщо це було літо. Ви потієте, і в метро метро створює вітер. Імунна система ослаблена. Вам потрібно набагато більше уваги, коли гуляєте по місту наодинці. Забруднення повітря величезне. Користування громадським транспортом є більш напруженим у Санкт-Петербурзі та Москві, ніж у Берліні. З одного боку, часті затори, але перш за все повні автобуси. Звичайно, однією з причин є мовні бар’єри. Я бачив тут поліцейських (щоб назвати ще один фактор стресу) рідше, ніж на моїй німецькій батьківщині. Легко відчувати стрес, коли вас зупиняють і перевіряють паспорт, не надавши їм жодної особливої нагоди. Вони спеціально шукають іноземців або тих, хто схожий на іноземців. Для них це перспективніше, ніж звернення уваги на те, чи переходять люди через Невський червоним кольором .
Нестача вітамінів
Тож вітамінів у їжі господарів мені було недостатньо. Я спрагнув чогось свіжого.
Це не залишилося непоміченим моїми господарями, вони також запитували мене, як я харчуюся, особливо коли у мене немає апетиту. Червоний порочний котик дістав мені залишки їжі, які, хоч він і прокрався до моєї кімнати, сів на мої речі і не дозволяв мені дістатися до них, все одно не хвилювались, їжу я за столиком на стіні на кухні, садити переді мною і благати. Але жінки не змінили своїх харчових звичок, не зробили для мене зайвої ковбаси. Мені також було соромно просити вас накрити стіл так, як я звикла вдома.
Якщо фрукти купували, то головним чином виготовляють з них варення або варення (Варення), яке має тривати до наступного теплого сезону, коли закінчиться літо і будуть використані всі наявні банки. Потім варення зберігається на балконі, який з вікнами служить не тільки як місце для сушіння білизни, але і як камера для зберігання продуктів. Це характерно для квартири в "новобудові".
І тому я часто приносив вітаміни з ринку біля станції метро в районі, де я жив, своїм господарям для негайного споживання: полуницю, червону смородину, абрикоси, яблука, петрушку для салату. Я купив на сніданок крупи та молоко. - Спочатку моя мама не любила мюслі, але спробувала, і я пояснив їй, наскільки це здорово.
Коли наступного літа я знову був твоїм гостем, мама сказала мені, що мюслі зараз і зараз на її сніданку, і що їй це подобається.
Смілива теза
Моя теорія полягає в тому, що стільки зрілих російських жінок настільки вгодовані, тому що вони їдять занадто жирну і калорійну їжу, оскільки здорова, низькокалорійна їжа занадто дорога. О - чому тільки жінки? Можливо, я приділяю цьому менше уваги чоловікам. У будь-якому випадку, різниця між молодими та старшими жінками з точки зору окружності стегон була для мене завжди помітнішою, ніж у моїй рідній країні, Німеччині. Це просто враження.
Якщо щось сприймається правильно з цим сприйняттям (хто хоче це перевірити?), Можливо, це пов’язано з тим, що нездорова дієта окупається лише через багато років, коли діти народжуються і йдуть до школи. Чим старше ви стаєте, тим менше фізичних вправ ?! . тим більше зникає потреба тримати себе привабливою для чоловіків або зникає надія знайти (знову ж) привабливого чоловіка?! Зі збільшенням відставки серед широких верств населення в результаті збільшення життєвого досвіду, самодисципліна щодо збереження здоров’я, швидше за все, ослабне. Однією рисою того, що росіян часто впізнають ззовні, є їх меланхолія. На мою думку, це досить добре гармонує з відставкою або остання є наслідком першої.
Отже, якщо ви гості в сім’ї і помічаєте, що вітаміни рідкісні, ви можете принести своїм господарям свіжі фрукти та овочі замість шоколадних цукерок і показати, як їх використовувати на кухні вдома в Німеччині, Австрії чи Швейцарії підготувати. Зробіть свій домашній салат! Господарі будуть раді цій зміні. Вони також хочуть чомусь навчитися у вас. А росіяни також люблять салати, наприклад, оливковий салат (олів'є) або салат із оселедця (продається під Schuboi). Зелені салати все ще повинні бути смачними для багатьох, з цікавими заправками та різнокольоровими добавками, такими як кукурудза, квасоля та горіхи.
Що частіше, ніж у нас за обідом чи вечерею: коли є тепла їжа, до неї все одно додають хліб, навіть якщо на тарілці з м’ясом та овочами є такі гарніри, як картопля або рис.
Ще кілька слів про салати
Мене трохи розчарувало під час мого візиту до Сочі те, що я майже не бачив там жодного зеленого салату в продажу. Я думав, що тут майже все процвітає. Є багато лікарських трав, так, але види салату, які ми любимо їсти в Німеччині, рідкісні, тому: салат, салат айсберг, салат ендівія, салат фрізе, салат з дубових листів, лолло россо, радиччо або, зовсім недавно, салат ромен. Іноді був доступний салат з ендівії, але не як ціла головка салату, а окремі листя були пов’язані між собою еластичним, набагато меншою масою, ніж зазвичай має ціла головка салату. Це, звичайно, також означає, що вони псуються швидше.
Такі листові салати, мабуть, типово німецькі. Або? На російському обідньому столі зазвичай є огірки, помідори, редис і часто цибуля в повний зріст, яку ви берете в руку і легко їсте з нею, а також оливки. Змішані салати часто складаються з огірків і помідорів. Звичайно, в Росії також існує безліч різних рецептів салатів. Але зазвичай без листяного салату або салату, про який тільки що згадувалося.
Принаймні, це мій досвід. Хто зробив інших?
Але я хотів би наголосити: коли ви приватний гість як друзі, ваш господар, ваша господиня подаватиме багато їжі та найкращого, що є. І, сподіваємось, ви також будете голодні і голодні.
Ситний
Звичайно, у росіян також є звички здорового харчування, які тут не так поширені.
Це стає складніше, кедрові горішки щоб позбутися їх оболонки. Кажуть, що кедрові горіхи з Алтаю мають особливу силу. У кіоску на Алтаї на ITB 2007 відвідувачі могли допомогти собі з миски. - Ядра настільки тверді, що спочатку потрібно розірвати шкаралупу зубами. Тоді вам доведеться відклеювати їх пальцями. Це дуже багато сумнівів щодо такого маленького насіннєвого ядра. Навряд чи ви зможете скуштувати його. Вони повинні бути упаковані, вже без оболонки. Китайці купують велику кількість цього насіння з Алтаю. Цілком можливо, що вони довгий час були в російських продуктових магазинах Німеччини. Про їх вплив на здоров’я та посилення потенції я чув лише близько 4 років тому. Я швидко знайшов лише один або два веб-магазини в Німеччині, де ви можете їх замовити.
Додаток, 29.02.2012: На Зеленому тижні в січні 2012 року я знайшов стенд російського керуючого директора та власника компанії, яка продає кедрові горіхи. Мені дозволили спробувати ще раз. Вони вже були очищені. Чоловік сказав мені, що ядра купують не просто китайці, вони також крадуть. Вони перетинають кордон і самі збирають насіння з дерев.
На додаток до популярного насіння соняшнику, у Сочі на пляжі, у гавані чи на Курортнуй проспекті, і, звичайно, особливо на ринку перед залізничним вокзалом чи [. ДАЛІ]