Приборкання голоду - коли дієта виходить з-під контролю здоров’я
Оновлено: 14.01.20 - 10:17

Вагою на кілька кілограмів менше - більшість людей хоча б раз у житті ставили це на порядок денний. Сучасний спосіб життя відображається на вазі багатьох цінителів.
Протягом останніх років у всьому світі зросла частка людей із зайвою вагою. У 2017 році понад 25 відсотків німців навіть вважалися ожирінням - і ця тенденція зростає.
Спектр дієт та препаратів для схуднення відповідно великий. У джунглях комбінування їжі, тих, хто спостерігає за низьким вмістом вуглеводів і ваги, розповсюджується багато методів, які нібито допомагають вам схуднути. Не всі підходять, як ви можете прочитати тут у численних звітах про випробування. Однак деякі люди просто покладаються на зменшення споживання їжі без певного методу - поки в якийсь момент вони більше нічого не їдять. Нерідкі випадки, коли такі необдумані дієти стають відправною точкою для небезпечного захворювання: анорексія, також відома як нервова анорексія. За підрахунками, приблизно 150 000 - 200 000 людей у Німеччині страждають анорексією. Хоча це не найпоширеніше, воно є одним з найбільш впертих розладів харчування. Якщо стрункість стає божевільною, існує велика небезпека для життя та кінцівок.
Початок шляху страждань
Середовище зазвичай спочатку усвідомлює, що бажання стрункого тіла виходить з-під контролю. Самосприйняття тіла постраждалих надзвичайно відрізняється від сприйняття сім’єю, друзями чи колегами. Самі анорексики не помічають, наскільки сильно вони змінюються фізично. Ви відчуваєте надто товсту на кожному етапі, і страх набрати вагу править усім вашим життям. Якщо постраждалих запитують про це, вони зазвичай реагують з нерозумінням або відступають. Рідні та друзі часто залишають відчуття безпорадності, коли доводиться стояти поруч і спостерігати за цим повзучим процесом.
Зазвичай захворювання починається у віці від 13 до 24 років. Фізичні зміни в період статевого дозрівання можуть покласти початок шляху страждань у постраждалих, з якого важко врятуватися. Тому в школах вже починається безліч пропозицій допомоги та профілактичних заходів. На спеціальних веб-сайтах на тему схуднення експерти зібрали матеріали та інформацію, щоб забезпечити цілеспрямовану освітню роботу на тему розладів харчування. Крім того, постраждалі та їхні родичі отримують цінну інформацію, а також можливість обмінюватися думками в групі самодопомоги.
Анорексія не має статі
Психічно спричинений розлад харчування може впливати як на чоловіків, так і на жінок. За даними Федерального центру медичної освіти, жінки змушені стежити за вагою власного тіла в десять разів частіше, ніж чоловіки. З останньою проблему часто розпізнають лише пізно: вони просто довго виглядають у формі, багато займаються спортом і краще приховують зміни в своєму тілі. Хоча кожна анорексична людина має різну історію, примус, як правило, однаковий. Ці люди широко думають про їжу, але вони не готові до вживання. Страждаючі кажуть, що все їхнє життя пов’язане з контролем ваги. Вони підраховують калорії, тримають таблиці і, крім того, здійснюють фізичні навантаження на ті кілька калорій, які вони споживають щодня. Для деяких це не більше 100 на день.
Як виникає анорексія?
Точні причини нервової анорексії досі незрозумілі. Експерти припускають, що відповідальним є взаємодія кількох факторів - перш за все спадкової схильності. У 2016 році вчені виявили певні гени в геномі, які можуть сприяти розвитку захворювання. Впливають і інші впливи: напружена сімейна ситуація, наприклад, з якою потерпілі відчувають неможливість впоратися. Не тільки досвідчена травма, але й надмірний захист відіграють можливу роль. Те, як сім’я має справу з харчовими звичками, також може неправильно вплинути на нестабільну самооцінку.
Не в останню чергу соціальні фактори несуть відповідальність за те, що молоді люди втрачають контроль над своєю харчовою поведінкою. Встановлений ідеал краси, який публічно демонструється через рекламу та засоби масової інформації, негативно впливає на сприйнятливих персонажів. Тонкі моделі сяють на плакатах та на подіумах цього світу та підсилюють нереальний образ. Але є переосмислення. Розділи індустрії моди роблять ставку на пишні моделі з чітко заокругленими пропорціями. Деякі країни навіть діють згідно із законом, щоб захистити своїх молодих людей. Наприклад, із 2013 року Ізраїль веде агресивну боротьбу з божевільним розумом у своєму зразковому світі. Там усі моделі мають довести медичним висновком, що вони не недоїдають. Індексом маси тіла (ІМТ) понад 18,5 тут є показник.
Фізичні ефекти та варіанти лікування
ІМТ також підтримує діагноз «анорексія». Тоді це лише 17,5 або менше. Ця надзвичайна розбіжність маси тіла та зросту має інші фізичні наслідки, крім надзвичайно стрункого вигляду. Гормональні порушення, які можуть призвести до відсутності менструацій у жінок, є одними з них. Порушення потенції трапляються у чоловіків. Неправильне харчування призводить до розпаду м’язової тканини і може погіршити роботу сечового міхура. Тому уражені люди частіше відчувають позиви до сечовипускання. В цілому, анорексики страждають від зниження артеріального тиску та повільнішого серцевого ритму.
Перелік фізичних наслідків, пов’язаних з цією психічною хворобою, яка у важких випадках може перейти в хронічну, ще довший. Раннє лікування набагато важливіше. Оскільки анорексія є затяжним і складним захворюванням, терапія займає відповідно тривалий час. Спеціалізовані установи покладаються на стаціонарну терапію. Протягом кількох місяців лікування постраждалі повинні навчитися, зокрема, реалістично сприймати власне тіло. Вони також отримують інструкції щодо здорових харчових звичок. Метою професійної допомоги, як правило, є конкретний приріст ваги. У випадках гострої небезпеки для життя може знадобитися штучне годування пацієнта.
Терапії анорексії є успішними лише в тому випадку, якщо постраждалі самі переконуються, наскільки шкодять своєму тілу та розуму. Навіть якщо вага після закінчення лікування нормалізується, психологічний компонент для багатьох залишається проблематичним. Вам потрібен професійний догляд, щоб не потрапити назад у спадну спіраль. У цей час стабільне оточення з відданими родичами та друзями надзвичайно важливо. Інформовані та уважні, вони можуть запропонувати постраждалим відповідну підтримку та допомогти подолати шлях страждань.