Приємний рецепт крему для легкого, смачного і швидкого морозива
Літо - сезон морозива. У відпустці чи в спекотні дні вдома, трохи морозива завжди заздрить. Але морозиво - потенційна калорійна бомба. Тож ось рецепт для приємний крем злегка жадібний і швидкий бенкет без страху.
З початку спекотних літніх днів я почав збирати вдома Магнуми різних запахів. Але виходи! Ви коли-небудь читали етикетки?! Морозиво - це калорійні пастки, навіть без збитих вершків і шоколадної заливки. Навіть те, що здається лише невеликою кулькою ванільного морозива, калорійно завантажується. Отже, якщо ви такі жадібні, як я, ось рецепт, який дозволяє дуже швидко бенкетувати і не платити за шкалу через кілька днів.
Основа дуже проста. Це заморожений банан. Таким чином, приємний крем - це скорочення «банана» та «морозива». Змішуючи його, ви отримуєте текстуру, близьку до вершкового морозива.
Велика перевага рецепта полягає в тому, що він низькокалорійний, оскільки в основному у вас є банани та деякі доповнення. Швидке порівняння: 100 г банана має 80 калорій, а 100 г морозива типу Gold Card - 200 !
Тому вам не потрібно бути чемпіоном з математики, щоб зрозуміти цінність. До того ж банан сповнений чеснот! Звичайно, калорійне навантаження збільшиться залежно від того, що ви до нього додасте. Але не перестараючись, ви можете залишатися значно нижче звичайного морозива. А якщо ви використовуєте рослинне молоко, ваше морозиво веганське.
З іншого боку, у мене є погані новини, якщо ви не любите банани, дуже важко замінити його іншим фруктом. Текстура буде виходити з пектину, що міститься в банані. Я пробувала з персиком, але він не має однакову текстуру. Це більше схоже на смузі або заморожену кашку.
Рецепт дуже простий і робиться за п’ять хвилин. Вам просто потрібно трохи передбачити, завжди маючи банан у морозильній камері.
Гарне кремове шоколадне арахісове масло
Принцип простий. Заморожений нарізаний банан, змішаний з кількома іншими інгредієнтами. Швидкий, смачний і корисний рецепт їсти морозиво все літо.
Тип страви Десерт
Веганська кухня, Вегетаріанська
Час підготовки 5 хвилин
Загальний час 5 хвилин
Порції 1 людина
Інгредієнти
- 1 банан
- Наприклад, 10 мл рослинного мигдального молока
- 1 чайна ложка арахісового масла
- 2 квадратики темного шоколаду 70%
Інструкції
За кілька годин до цього
Очистіть банан від шкірки, наріжте скибочками і поставте в морозилку
Коли настає час з’їсти ваш приємний крем
Помістіть заморожений банан та всі інгредієнти в блендер або кухонний комбайн
Змішуйте протягом декількох секунд. Перевірте текстуру та відрегулюйте
Насолоджуйтесь Ви можете додати трохи прикраси, але не заходьте занадто далеко, щоб зберегти здорову сторону рецепта.
Примітки
Ви можете варіювати рецепт скільки завгодно. Я іноді замінював арахісове масло на пюре з кеш'ю, фундука або мигдалю.
Бананове морозиво у відео
Я також зробив відео свого рецепту. Це точно такий самий рецепт, але ви можете бачити всі кроки.