Приготовані рисові калорії (здоров’я та ліки, здоров’я, харчування)
Привіт, тепер не думай, що я анорексичний чи що-небудь: D. Я працюю над своїм харчуванням і займаюся фізичними вправами щодня. На моє справжнє запитання. У мене звичайний довгозернистий рис, хороший і дешевий. Я просто готую одну упаковку. Скільки калорій має приготовлений пакет? На упаковці вказано лише кількість калорій на вагу брутто. А скільки грамів 125 грамів, коли їх зварили?

3 відповіді
Здебільшого анорексичні саме ті, хто пише, що вони не є анорексичними. Це лише для інформації.
Вага сировини їжі, яка вариться у воді, відповідає кінцевій вазі. Це означає, що весь мішок містить стільки калорій в сирому вигляді, скільки загальна кількість рису після варіння. Звідки повинні братися зайві калорії? У воді немає калорій.
З рисовим пудингом це було б інакше, але в упаковці також вказана кількість калорій для готового страви.
Однак не можна сказати, що 100 г сирого рису важить стільки ж, скільки 100 г вареного рису. Це не підходить, оскільки рис змінюється в розмірах.
Бажаю тобі сильного голоду та всього найкращого
Наприклад, якщо ви з’їли половину порції з пакета, наприклад, підготувавши рис, вам доведеться зменшити калорії сирої ваги вдвічі. Якщо ви з'їсте лише чверть рису, то вам доведеться чвертіти калорії сирої маси тощо.
Ні. Це не правда. При приготуванні рис має менше калорій, але я не знаю, як це розрахувати 🤦🏻♀️
Я писав, що вся кількість вареного рису має рівно стільки калорій, скільки кількість сирих калорій.
Звичайно, не можна сказати, що 125 г сирого рису має таку ж кількість калорій, як 125 г вареного рису. Логічний.
Ви знаєте калорії в сирому рису. Ну, а з вареним рисом арифметика - це порядок дня.
Тепер це лише приклад. Я не знаю, чи правильні мої вимірювання. Вам просто потрібно використовувати свої номери замість моїх.
Один мішок містить 125 г і, можливо, 400 ккал, 100 г тоді 320 ккал. Тоді ви знаєте, скільки калорій має повний мішок вареного рису, а саме 320 ккал.
Наприклад, якщо рис важить 400 г після варіння, то ці 400 г мають 320 ккал. Але якщо ви їсте лише 100 г, наприклад, ви берете 320 ккал і ділите їх на 4. 100 г отримуєте 80 ккал.
Сподіваюся, зараз я пояснив це досить зрозумілим чином.
Для порівняння, мої цифри означатимуть, що 100 г сирого рису мають 320 ккал, а 100 г вареного рису відповідає 80 ккал.
Вибачте, я поставив перше речення у другому абзаці абсолютно неправильно. Я це помітив лише зараз. Звичайно, вага брутто не відповідає кінцевій вазі. Я мав на увазі, що сирі калорії збігаються із загальною кількістю калорій у загальній кількості звареного рису.
Якби я був анорексиком, я б не тренував своє тіло і не звертав би увагу на білки, вуглеводи для нарощування м’язів тощо.
Але ніхто тут не може знати, що ви звертаєте увагу на білки та вуглеводи. Єдине, що впадає в очі в першу чергу, це те, що ви пишете, що не є анорексиком. Чому ти пишеш щось подібне?
Чесно кажучи. якщо ви читаєте питання тут, перше, що там сказано, це те, що людина стверджує, що не є анорексією. Що ти тоді думаєш.;-)
Скільки грам вареного пакета? Скільки калорій в 100 г (вага брутто)? Остаточний розрахунок -> калорії пакета.
Рис має стільки калорій після варіння, скільки було до приготування - він поглинає лише воду (0 ккал)
Отже, якщо ви знаєте, скільки калорій має 1 пакет перед приготуванням, ви також знаєте, скільки калорій є після приготування.
Скільки це важить згодом, насправді не має значення для розрахунку калорій. Скільки води поглинає рис (тобто скільки ваги він набуває), відрізняється від сорту до сорту, але ви можете розрахувати:
1-й спосіб: якщо ви готуєте за методом набухання, тобто додаєте лише таку кількість води, щоб вся вода потім поглинула рис, додана кількість води приблизно відповідає збільшенню ваги (1 мл води = 1 г). Отже, якщо ви готуєте (як і більшість німців 1 частина рису з 2 частинами води), ви отримуєте в 3 рази більше ваги вашої початкової ваги. Чи готуєте ви в 2,5 рази більше ваги лише з 1,5 частинами води тощо.
2-й спосіб: якщо ви закип’ятіть надлишок води, а залишок виллєте, я просто розрахував би з х3. Але майте на увазі, що це не так точно.
3-й спосіб: ви можете просто зважити рис після його першого приготування, тоді ви точно знатимете.