Приготуйте смачні печива з веселки-єдинорога самостійно
Сьогодні я покажу вам, як ви можете зробити справді гарне веселкове печиво самостійно.
Веселка і Серця якось завжди виходити як мотив і відразу ж налаштовувати вас на гарний настрій. Чи то на наступну вечірку з єдинорогами, чи на навчання в школі для конуса - солодке веселкове печиво справді створює гарний настрій. Я впевнений, що там будуть великі очі.
Я насправді сам випадковий пекар, у мене є свої 2 стандартні рецепти тортів, які я печу то і справа, і все про це. Тож я можу дати вам справді високу гарантію успіху для домашнього печива веселки.
Приготування окремих шматків тіста у відповідних кольорах займає трохи часу, але тоді випікання займає трохи менше 10 хвилин на деко. Оскільки тим часом у вас є тісто в холодильнику, ви можете чудово працювати поетапно і не обов’язково випікати все тісто з бісквітного печива за один раз.
Зробіть печиво веселки самостійно - інгредієнти:
- 110г цукру
- 180г м’якого вершкового масла
- 1 яйце
- 300г пшеничного борошна
- 50г борошна спельти
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1 щіпка солі
- Харчовий барвник *
- Силіконова накладка
- Скалка
* АФІЛІЯТНІ ПОСИЛАННЯ
Смачні домашні печива веселки:
Як ви читали у списку інгредієнтів, я розділив загальну кількість борошна на пшеничне та спельти. Ви можете змінити це на власний розсуд. Спочатку ви змішуєте масло з цукром, а потім додаєте яйце, борошно та ванільний цукор. Нарешті додайте сіль і розпушувач. Після того, як міксер зробив основну роботу, я особисто вважаю за краще перемішувати тісто руками, поки не вийде гарна, гладка і однорідна маса.
На наступному етапі я розділяю тісто на шість окремих порцій. Кількість окремих кольорових аркушів індивідуальна, у мене 6 штук у кольорах фіолетовий, зелений, синій, жовтий, оранжевий та червоний/рожевий.
Окремі порційні тіста з бісквітного тіста повинні бути у порядку зростання. Якщо ви задоволені розподілом тіста, харчовий барвник набуває значення. Розділіть колір по краплях і збільшуйте додавання, поки не досягнете бажаної інтенсивності відповідного кольору.
Найменша кількість тіста - це маленька внутрішня дуга веселки. Тепер усі шість порцій тіста ставлять на одну годину в холодильник!
Ми печемо веселку в неприємні дощові дні:
Почнемо з інтер’єрного кольору, у моєму випадку він фіолетовий. Візьміть тісто і руками розкачайте симпатичну рівну ковбаску довжиною близько 25 см. Потім ви переходите прямо до наступного тіста, розкачуєте його по ширині ковбаси, намагайтеся тут працювати рівномірно. Тісто має красиво покрити ковбасу. Отже, це залежить від кольору за кольором, кожна паста завжди повинна бути розкачана трохи більшою за попередній колір. Коли ви обробили всі кольори, своїми руками обережно розкачуйте бісквітне тісто з веселки вперед-назад з м’яким натиском. Тож кольори красиво прилягають один до одного!
Половину райдужного рулету розріжте посередині і поставте в холодильник або морозильну камеру (лише на 5 хвилин). Чим тугіше булочка, тим краще ви зможете вирізати тісто.
Розігрійте духовку до 180 ° верхнього та нижнього нагріву та покладіть папір для випічки на деко.
Візьміть рулетики з бісквіта з веселки і відріжте ножем шматочки товщиною близько 5 мм. Це виглядає справді чудово! Тепер вам залишається лише розрізати окремі скибочки навпіл і випікати їх у духовці на середній решітці приблизно 8-10 хвилин!
Подбайте про райдужне печиво в духовці, вони справді готові за короткий час!
Якщо ви шукаєте більше натхнення своїми руками, обов’язково перегляньте допис Пілінг губ своїми руками з кухні в. Я відправляю свої райдужні печива в Вівторковий тур і до Речі з вівторка і сподіваюся, вам сподобається копіювати.
Вам так подобається моя ідея рецепта, що ви хочете її скопіювати? Тоді покажіть мені свій результат з хештегом #wiebkeliebenDIY Instagram.