Приготуйте соняшникове пюре самостійно
Ви можете легко зробити смачне соняшникове пюре самостійно - у багатьох варіаціях
Смачно горіхове пюре не завжди повинно складатися з горіхів - насіння, такі як насіння соняшнику, особливо підходять для гіпоалергенної дієти. Крім того, це регіонально та екологічно кажучи, тому соняшниковий соус є більш розумним вибором.
Для виготовлення власних горіхових або насінних соусів потрібен потужний міксер. Зрештою, ви точно знаєте, що є у вашому соусі, ви можете випускати пару з різними інгредієнтами, і це також набагато дешевше. Приготування власного соняшникового соусу однозначно окупається!
У цьому рецепті ми знайомимо вас з нашим абсолютно улюбленим соняшниковим соусом: спокусливим з ваніллю та підсолодженим фініками.
Рецепт: соняшникове пюре
інгредієнти
- для основи муз
- 300 г насіння соняшнику
- 1 щіпка (и) солі
- для солодкого муз
- 5 фініків Medjool, без кісточок
- 0,5 ч. Ложки ванільного порошку
- 1 чайна ложка кориці
Кухонні аксесуари
підготовка
- Розігрійте духовку до 200 градусів верхнього і нижнього нагріву.
- Викладіть насіння соняшнику на деко, застелене папером для випічки, і смажте їх близько 8 хвилин, поки вони не набудуть світлого кольору. Регулярно перевіряйте, щоб ядра не занадто темніли і навіть не згоріли.
- Тепер змішайте смажені насіння соняшнику разом із сіллю, фініками, ваніліном та корицею у високоефективному міксері до пюре. Це може зайняти кілька хвилин! Для цього регулярно вишкрібайте масу з боків змішувача назад до центру.
- У добре закупорюється банку пюре зберігатиметься в холодильнику щонайменше 2 тижні.
Підходить до
Наша порада
Насіння обов’язково слід заздалегідь обсмажити, щоб пюре стало приємним, шовковистим і рідким! У сирому насінні консистенція залишається досить розсипчастою.
Соняшникове пюре: регіональне та без горіхів
«Горіхове масло» без горіхів швидко захопить ваше серце. Цей спред зі свіжих насіннячок робить ваш сніданок особливим.
З додатковими спеціями, зеленню або підсолоджувачами він дуже універсальний!
Вам подобаються наші рецепти сніданку? Тоді у нас є для вас щось: наше СніданокВ Кулінарна книга міститьВ 40 рецептів, які дивують безліччю нових ідей. Як звучать хлібці з корицею, морквяні мюслі чи мопча фраппучіно? Ми показуємо вам, як ви диверсифікований, швидко і здоровий Щоб розпочати день - з рецептів для Трудящі люди, спортсмен, Сімейні і Поціновувачі.В