Приготуйте трав’яний кварк самостійно - це так просто, Смачно
Смачно з вареною або запеченою картоплею, овочевими паличками або на хлібі: Домашній трав’яний кварк завжди приємний на смак. Ось якою простою та швидкою є підготовка дайп-класика.
Основою для домашнього трав'яного кварку може бути або кварк з низьким вмістом жиру, або більш багаті версії з вмістом жиру до 40%. Загалом, чим жирніший кварк, тим більш повноцінним, кремовим, але також багатішим на калорії рослинним кварком буде.
Трав'яний кварк - інгредієнти для маленької миски:
½ пучок цибулі (або інших трав, див. Нижче)
Трав'яний кварк - ось як це робиться:
Ці трави мають хороший смак у кварку
При змішуванні трави кварк дозволяється все, що вам подобається! Це стосується як додаткових спецій, таких як паприка, чилі та каррі, так і вибір трави.
Використання цибулі-цибулі є дуже типовим для рослинних кварків. Але петрушка, кріп, м’ята, кервель, крес-салат і зелена цибуля, нарізані дуже дрібними кільцями, також чудово смакують у траві кварку. Колоритна суміш трав особливо смачна.
Додаткова порада: Половиною пресованого зубчика часнику ви надаєте траві кварку додатковий аромат.
Чи є трав'яний кварк низьким вмістом вуглеводів? Калорії та харчові цінності:
На 100 г трав'яного кварку з 40% жиру міститься: 130 калорій, 3,5 г вуглеводів, 8,5 г білка, 8,5 г жиру.
Трав'яний кварк з нежирним кварком містить лише: 68 калорій, 3,5 г вуглеводів, 12 г білка, 0,5 г жиру
Низька кількість вуглеводів робить трав'яний кварк секретною зброєю для дієти з низьким вмістом вуглеводів. Оскільки простим зануренням багато нудних рецептів з низьким вмістом вуглеводів можна приправити належним чином.
Трав'яний кварк - 3 смачні варіації
1. Навіть швидка класика з травами чудова на смак. Але як щодо невеликої різноманітності? Дуже дрібно нарізані сирі продукти харчування, такі як морква, помідори без кісточок, редис або перець, особливо добре виглядають у кварку з трав.
2. Трав'яний кварк можна легко перетворити на корисний яєчний салат. Просто зваріть твердо 2 яйця, перемішайте жовтки з молоком і змішайте білок, дрібно нарізаний, після підготовки, як зазначено вище.
3. У версії для гурманів трав'яний кварк справді робить вас щасливим. Просто обсмажте бекон на розпеченій сковороді і дайте йому стекти на кухонному папері. Потіть нарізану кубиками цибулю в решті жиру для смаження. Розподіліть обидва на кварку.