Приготуйте варення зі смородини самостійно Смачний рецепт під час збору врожаю

20 червня 2020 р. Шарлотт Морлінг Категорії: Харчування

Зробити смачне варення з смородини самостійно? Літо - ідеальний час для цього! Тоді ягоди в сезон. За цим рецептом ви можете приготувати власне варення.

Смородина в сезоні в червні, липні та серпні. Тоді ви можете або зібрати їх прямо з куща у своєму саду, або купити на ринку у регіональних дилерів.

Інгредієнти для домашнього варення з смородини

Приблизно на десять склянок варення з смородини вам знадобиться:

• 1 кг смородини
• 1 Стручок ванілі
• 500 г консервованого цукру 2: 1

Приготування варення зі смородини самостійно: підготовка

Перше, що вам потрібно зробити, це підготувати кілька речей:

1. Зірвіть з смородини стебла і листя.
2. Переберіть всі зіпсовані ягоди.
3. Покладіть залишилися ягоди на друшляк і змийте їх холодною водою.
4. Дайте промитій смородині ненадовго стекти.

---