Приготування крем-супу без вершків Ось як це працює
Вершкові супи дуже смачні, але вони також є досить калорійною бомбою. Ми покажемо вам, як варити райські вершкові супи без будь-якого крему
Як варити вершкові супи без вершків
Всі люблять вершкові супи! Але для того, щоб отримати бажану гладкість, колись здорові основні інгредієнти швидко стають калорійною бомбою. Це не повинно бути! Густі супи також можна легко приготувати без крему та інших продуктів із сироватки. Ми розповімо вам, як це працює.
Традиційно супи згущують русом, а потім збагачують вершками або маслом. На щастя, не складно отримати суп вершковим навіть без вершків. Секрет: правильне співвідношення між овочами та бульйоном.
Як приготувати вершковий суп без вершків:
В основному, слід додати принаймні 800 грамів овочів на один літр бульйону або бульйону, достатнього для того, щоб просто покрити овочі в горщику. Зверніть увагу, що суп завжди можна розбавити водою або бульйоном. Однак, оглядаючи назад, важче знову отримати її товщі. До речі: ось наші 3 улюблені рецепти бульйону.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie