Приготування трав’яного чаю

Трав'яні чаї корисні для здоров'я та недорогі, і особливо вони підходять для лікування незначних щоденних захворювань, таких як застуда, розлади травлення та легкі респіраторні захворювання. Але також для стимулювання обміну речовин і для загальної профілактики захворювань.

приготування

Приготування трав’яних чаїв

Під час приготування трав’яного чаю потрібна обережність, щоб чай міг працювати належним чином. Розрізняють настій, екстракт (екстракт) та відвари:

  • Біля настій бажані чайні трави заливають традиційним способом окропом, накривають і просівають через 5-15 хвилин (також зване технічним жаргоном "проціджування").
  • Біля Зварити трави спочатку покривають холодною водою і лише потім кип’ятять (3-15 хв.), потім просівають.
  • A реферат не готується взагалі. Трави залишають замочувати в холодній воді до 8 годин; потім їх перевіряють.

Примітка: Згідно з Законом про ліки лікарські рослинні чаї вважаються лікарськими засобами. Тому їх не слід приймати довше 4 тижнів без медичної консультації.

Збирайте і зберігайте трави

Збирати та готувати трави на природі - це весело. Колекціонер хобі також повинен знати трохи, щоб не було плутанини. Наприклад, листя мать-і-мать-і-мачухи дуже схожі. Якщо ви не впізнаєте різницю між листям дикого часнику та отруйними осінніми крокусами, це може мати навіть фатальні наслідки.

Ось кілька порад щодо збору трав:

  • Якщо ви хочете збирати трави, вам слід знати норми охорони природи, а не збирати захищені рослини, наприклад арніку.
  • Щоб захистити власне здоров’я, краще залишати рослини на жвавих дорогах, а також уникати удобрених луків.
  • Для захисту зібраних рослин та збереження їх активних компонентів найкраще нести їх додому у кошику (не в поліетиленовому пакеті).
  • Вдома трави змивають і сушать на перешкодах або в полотняному мішку. Цього не можна робити при надмірній спеці або під прямими сонячними променями, оскільки інакше цінні рослинні речовини розщепляться.
  • Висушені трави подрібнюють і зберігають у посудинах із темного скла. Їх найкраще маркувати. Оскільки рослини з чутливими активними інгредієнтами не слід утримувати довше 1 року.

Оновлено: 22.09.2016 - Автор: Іна Мерш