ПРИГУНЕНІ АЛЕРГІЇ МОГУТЬ ЗАСТАВАТИСЯ НА ШЛЯХІ ТРАНУВАНОГО СИЛУЕТА - Хороші тести
Чи харчуєтесь ви здорово, але не можете схуднути? Це може бути прихована алергія. Якщо вам не вдається схуднути, незважаючи на здорову дієту, вам слід подумати про тестування на приховану алергію.
Ви хочете схуднути. Насправді ти повинен - повинен, повинен і повинен - худнути, кажеш у думках. Тож ви починаєте бути обережними, що ви їсте, коли і скільки. Виключіть нездорову їжу або (майже) все, що означає цукор, смажену їжу або продукти переробки. Пофарбуйте тарілку якомога більшою кількістю овочів і погризте фрукти замість шоколаду. Ви також займаєтеся спортом. Але, незважаючи на зусилля, зайві кілограми нікуди не підуть. І ти не розумієш чому. Ну, останніми роками з’являється все більше доказів того, що в цьому може бути винна прихована алергія. Вони також називаються уповільненою алергією, алергією типу III або імунною непереносимістю їжі. Хоча вони також передбачають ненормальну реакцію організму на нешкідливі в іншому випадку елементи, існує велика різниця між харчовою алергією I та III типу. І одна з відмінностей полягає в тому, що затримка алергії може виникнути у продуктах, на які ви не очікуєте, інакше надзвичайно здорових та поживних.
Чому виникає прихована алергія
Приховані алергії виникають, коли кишковий бар’єр пошкоджений незбалансованими харчовими звичками, стресом, факторами зовнішнього середовища, ліками, алкоголем, кишковими інфекціями або наявністю токсинів. Цей аспект надзвичайно важливий, оскільки кишковий бар’єр є однією з найважливіших «воріт» захисту нашого організму: понад 80% імунної системи знаходиться нижче кишкового бар’єру. За звичайних умов через цей бар’єр у кров потрапляє лише правильно метаболізована їжа. Але коли кишечник стає «проникним», це дозволяє неправильно метаболізованої їжі проникати в кров. Ситуація, коли імунна система здійснює контратаку, виробляючи антитіла типу IgG.
І результати постійно перевантаженої імунної системи можуть бути різними. Від метеоризму, запору, діареї, синдрому роздратованого кишечника, тривоги, депресії, головного болю або болю в суглобах і до великих коливань у вазі або ожирінні. Іншими словами, прихована алергія може серйозно завадити вам проблеми, коли ви хочете схуднути. І сьогодні, з огляду на наші харчові звички та щоденний стрес, погіршення роботи кишкового бар’єру - зовсім не рідкість.
Насправді, підрахунки показують, що близько 45% людей страждають прихованою алергією, більшість з них не знаючи про це.
Перший крок до одужання
Першим кроком є з’ясування вашої імунної непереносимості. На початку я сказав, що ви можете бути здивовані, коли дізнаєтесь, що ваша прихована алергія проявляється в деяких продуктах харчування, які вважаються здоровими і на які ви справді покладаєтесь у своєму раціоні. Такі як помідори, авокадо, апельсини, яблука, капуста, лосось, гарбузове насіння або салат, щоб назвати декілька.
Але звідки ви знаєте, яка їжа шкодить вам? Ви не можете продовжувати здогадуватися, оскільки приховані алергії викликають симптоми через три-три дні після прийому відповідальної їжі. Тому практично неможливо пов’язати їжу з певним симптомом. Навіть при повній ліквідації певного виду їжі ви не можете їхати, адже важливо забезпечити організм усіма необхідними поживними речовинами. Таким чином, залишаються аналізи крові, які можуть ідентифікувати та титрувати IgG-специфічні антитіла до їжі, що міститься в крові. І щоб визначити «інкриміновану» їжу чи продукти, було б ідеально протестувати якомога більше продуктів на IgG, щоб нічого не втратити з виду.
Аналіз ImuPro300 - це аналіз, здатний виявляти антитіла IgG до 271 їжі або харчових компонентів. Включаючи 16 різних видів м’яса, понад 35 овочів, понад 35 фруктів, 7 видів круп, 11 видів молочних продуктів тощо. Однак будьте обережні, оскільки тест Imupro300 не тестує на харчову алергію I типу (опосередковану антитілами IgE) або непереносимість лактози, фруктози або гістаміну, які мають інші механізми реакції.
Крок другий: дієта
Після визначення продуктів, які вам наносять шкоду, другим кроком є зміна раціону. Тобто уникати продуктів, які визначені шкідливими. Хоча це може здатися складним, хороша новина полягає в тому, що через деякий час ви зможете знову ввести їх у свій раціон. Іншими словами, прихована алергія оборотна, як тільки ви дізнаєтесь, у чому проблема. Період "перерви" продиктований реакцією організму на продукти, про які йде мова. Зокрема, у разі слабкої реакції (рівень 1-2), цих продуктів слід уникати протягом 3 місяців. У разі реакції рівня 3 вам доведеться уникати інкримінованих продуктів протягом 6 місяців, а для рівня 4 рекомендація поширюється на період від 1 року (іноді навіть довше).
Попередження: перед тим, як проводити тест ImuPro, ви повинні знати, що його результати можуть вивести вас із зони комфорту, що диктує значну зміну раціону, до якого ви звикли.
Однак, щоб усі ці зміни не були настільки складними, ви отримаєте разом із результатами тесту ImuPro, персональний план дієти та індивідуальну книгу рецептів.
Крім того, досвід показує, що часто в кінці етапу реінтеграції лише невелика кількість продуктів може викликати проблеми. Це означає, що слід регулярно уникати лише кількох продуктів, тоді як решту слід вживати лише в помірних кількостях, щоб запобігти утворенню нової харчової алергії III типу.
Якщо ви підозрюєте, що у вас прихована алергія, дізнайтесь ТУТ, якими кроками потрібно дотримуватися, щоб точно з’ясувати, яка їжа є або які проблемні продукти, щоб зменшити або навіть усунути набридливі симптоми.