Прихильники споживачів дитячого харчування Bio Combiotik сумніваються щодо пробіотичного дитячого молока Hipp з Кельна
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 250 статей KStA-PLUS на тиждень
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Органічні комбіотики для дитячого харчування: Прихильники споживачів сумніваються щодо пробіотичного дитячого молока Hipp
Найкраще як раз підходить для дитини.
Органічне вихідне молоко пропонує дитині саме те, що потрібно для здорового розвитку. Вибираючи сировину, виходить далеко за межі суворих вимог законодавства щодо дитячих молочних сумішей. Завдяки унікальній комбінації цінних інгредієнтів на прикладі природи вони встановлюють новий стандарт у харчуванні дитини. "Ось як ви даєте своїй дитині хороший початок щасливого майбутнього".
У Hipp ви не втрачаєте сильних слів, коли справа доходить до маркетингу власних продуктів. Це стосується і тих продуктів, які призначені замінити або доповнити грудне молоко для найменших. Прикладами є пробіотичні сухі молочні порошки, такі як «Біо Комбіотик», які містять бактерію під назвою Lactobazillus Fermentum CECT 5716, отриману з натурального грудного молока: «Найсуворіший контроль якості від сировини до кінцевого продукту гарантує максимально можливу безпеку для вас та вашої дитини».
Розпродаж закінчився
Однак є сумніви щодо згаданої безпеки. Ще в березні 2013 року Британський науково-консультативний комітет з питань харчування (SACN) встановив, що нешкідливість дитячого харчування, що містить CECT-5716, не була належним чином доведена. За даними SACN, наявні дослідження на цю тему мали кілька недоліків: До досліджень були залучені лише здорові діти, яких годували молоком, збагаченим лактобактеріями, лише з п'ятого тижня життя.
На відміну від цього, не було даних щодо новонароджених та ослаблених немовлят. Крім того, кількість перевірених немовлят була занадто малою, а період дослідження занадто коротким, щоб виключити небажані довгострокові наслідки. Поки що немає жодних доказів негативних наслідків для здоров’я, проте потрібні подальші дослідження, щоб однозначно довести безпеку пробіотичних продуктів для немовлят. Лондон швидко відповів. 29 квітня 2013 року відповідальні органи ЄС у Брюсселі були проінформовані про те, що ці товари будуть вилучені з ринку Великобританії.
Нещодавно за ним пішла Норвегія. У жовтні 2014 року Науковий комітет Осло з безпеки харчових продуктів (ВКМ) дійшов подібного висновку, як його британські колеги: норвежці також підкреслюють, що не було відомо про шкідливі наслідки для здоров'я дитячого харчування, збагаченого CECT-5716. Однак даних тестів, наданих виробником, було недостатньо, щоб виключити ризики саме для новонароджених та дітей з ослабленим імунітетом.
У Німеччині також людей підколювали. У червні 2013 року Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства доручило Федеральному інституту оцінки ризику (BfR) "оцінити придатність мікроорганізмів, що використовуються в Німеччині як інгредієнт для дитячих сумішей та наступних сумішей, з точки зору переваг, які слід очікувати, та з точки зору безпеки".
Результат: Наявних даних було недостатньо «для проведення переконливої, надійної оцінки безпеки та переносимості штаму бактерій для рутинного використання в дитячому харчуванні», згідно з BfR. Крім того, недостатньо доказів щодо стверджуваних позитивних наслідків: "Рекламні заяви, зроблені у зв'язку зі збагаченням, не є виправданими з огляду на поточну ситуацію з даними BfR".
"Це чітко про ринкові частки"
Прихильники споживачів також скептично ставляться. "В принципі, ми не рекомендуємо дитяче харчування з пробіотиками або пребіотиками", - каже Габріеле Граф, експерт з питань харчування в споживчому центрі NRW. Добавки служили виробникам, щоб "краще позиціонувати себе на ринку та виділятися серед асортименту". Це "чітко про частки ринку".
Як і слід було очікувати, виробник Hipp сприймає це по-іншому. Два дослідження показали користь для здоров’я: у дітей, які отримують Lactobacillus Fermentum, значно менше шансів на розвиток шлунково-кишкових інфекцій у перші два роки життя, ніж у дітей контрольної групи, які отримували дитячі суміші без пробіотичної культури.
"Навіть через три роки діти з обох досліджуваних груп розвивалися порівняно, і між групами не було відмінностей за станом здоров'я", - заявила компанія, що базується в Пфаффенхофені, Баварія. Результати дослідження незабаром будуть опубліковані "у відомому журналі". Висновок Хіпа: "Їжа безпечна завдяки великій базі даних".
Тим не менше, залишається питання, чи, на відміну від Великобританії та Норвегії, продукція повинна все ще бути вільно доступною у Німеччині. Федеральне міністерство сільського господарства посилається на невдалі зусилля з надання дозволу ЄС. Поки що органи контролю за харчовими продуктами федеральних земель, яким надіслані думки BfR, несуть відповідальність; Відповідає Баварія, де базується компанія Hipp. Відповідальне державне управління з питань охорони здоров’я та безпеки харчових продуктів в Ерлангені дотримується низького рівня інформації, консультації ще не завершені.