Приховані калорії; Які продукти мають більше калорій, ніж ви думаєте, Марі Клер
Додати до обраного OKrasyuk/iStock
Видаляючи цукор та смаження з наших тарілок та зосереджуючись на сирих овочах, фруктах та крупах, ми вважаємо, що виключаємо погані калорії зі свого раціону.
І все-таки. Деякі продукти мають більше калорій, ніж здаються.
Неповний перелік.
- Салат Цезар
Їсти легке, їсти салат здається хорошим рефлексом. Чи повинні ми все ще бути пильними щодо інгредієнтів, які ми додаємо.
Наприклад, салат "Цезар" готується з грінками, беконом, сиром, салатом з капусти та соусом з рідких вершків, олії та пармезану. Результат: він містить від 500 до 800 несподіваних калорій.
Ще один варіант калорійного салату - це італійський салат, приготований з сиром, нарізкою та щедрою оливковою олією. Ой !
У соусі, сирому або в салаті, ми любимо авокадо. Однак, поза зовнішнім виглядом здорової їжі, авокадо є дуже калорійним фруктом.
В середньому половина авокадо містить стільки калорій, скільки 4 чайні ложки вершкового масла.
Багатий вітаміном Е, антиоксидантами, клітковинами та жирними кислотами, авокадо все ще чудово підходить для здоров’я, а особливо для серцево-судинної системи.
Споживати так, але не з кожним прийомом їжі.
- Промислові фруктові соки
"Щоб добре харчуватися, їжте 5 фруктів та овочів на день".
Проблема: Для когось крок «фрукти» перекладається як «фруктовий сік», а для когось. Але будьте обережні, промислові фруктові соки, що купуються в супермаркетах, як правило, дуже багаті цукром і насправді дуже калорійні.
Тому ідеальним є виготовлення власних фруктових соків. Це не тільки економічніше, але й корисніше та багатше на вітаміни, оскільки вони не заболочені та не наповнені цукром.
Інша альтернатива: смузі. Але тут ще раз будьте обережні, щоб не складати їх з найбільш калорійними фруктами в кошику.
Замовляючи наше меню в звичному японському ресторані, вибір швидко робиться: шашлик з яловичини з сиром? Дуже мало для нас.
Ми воліємо спрямовувати нас до гарного асортименту суші, набагато легшого для нашої лінії. І все ж насправді справа зовсім інша, оскільки 12 суші з лососем містять в середньому стільки ж калорій, скільки Big Mac® від Mc Donald's.
Ситуація часто така сама, під час аперитиву, ще до того, як ми цього навіть усвідомлюємо, наші руки несамовито кидались на маленькі миски з горіхами кеш'ю, що гордо стояли перед нами.
Зрештою, ми говоримо собі, що ці популярні серед спортсменів горіхи не можуть нам нашкодити. Але ми на неправильному шляху! Захоплюючий і дуже легкий в їжі, кеш’ю підступний. І недарма п’ятнадцять кеш'ю дорівнюють 165 калоріям.
Порада стосується також арахісу та фісташок: невеликий, але дуже жирний !
- Ароматизована вода
Це просто вода, скажемо ми! І все ж ароматизована вода, що продається в магазинах, часто вводить в оману.
Хоча вони все ще корисніші за склянку алкоголю або повну склянку газованої води, ароматизовані води все ще містять багато вуглеводів. За підрахунками, пляшка об’ємом 1,5 л містить близько 350 калорій або еквівалент 8 грудочок цукру.
Кава сама по собі не є найбільш калорійною. Однак, коли ви додаєте молоко, вершки, цукор, сиропи або ароматизатори, як у деяких модних кафе, масштаби не підозрюваних калорій піднімаються вгору, легко досягаючи 500 калорій на напій.