Приклад енергетичного сніданку 4 способи природно зарядити енергією за допомогою
Поки ви спите, ваше тіло докладає всіх зусиль, щоб перетравити вчорашню вечерю. До того часу, коли ви прокинетесь, ваше тіло і мозок вимагають свіжого палива. «Порушити піст» - ключовий спосіб розпочати ранок з правої ноги. За гарного сніданку користь може тривати цілий день.
За словами доктора Девіда С. Людвіга, експерта з харчування у Бостонській дитячій лікарні, що працює у Гарварді (США), якщо ви пропустите перший прийом їжі за день, ви можете почати з дефіциту енергії, і ви ризикуєте витратити свою енергію резерви.
Що таке хороший енергетичний сніданок?
Це сніданок, який забезпечує здоровий білок, повільно засвоювані вуглеводи та деякі фрукти та овочі. Овочевий омлет зі скибочкою цільнозернового хліба є загальноприйнятим, як і миска з високим вмістом клітковини, залита свіжими фруктами та соєвим молоком, а також жменькою мигдалю або волоських горіхів.
Спробуйте ці 4 поради щодо самостійного приготування сніданку:
1. Виберіть цільнозернові
Суцільнозернові злаки та хліб з високим вмістом клітковини можуть допомогти зберегти рівень цукру в крові стабільним та запобігти коливанням енергії у ваш день.
З сотень видів злаків, що представлені на ринку, злакові висівки, висівкові пластівці та овес, як правило, вважаються найздоровішими. Щоб вибрати найбільш здорову кашу для сніданку, прочитайте етикетку та перевірте, чи пропорції виглядають так:
- 5 грам або більше клітковини на порцію
- Менше 300 міліграм натрію на порцію
- Менше 5 грам цукру на порцію
- Цільне зерно як перший пункт у списку інгредієнтів
2. Включіть у свій сніданок білок
Йогурт - хороший вибір; Грецький йогурт містить більше білка, ніж звичайний йогурт.
Яйця (до одного на день) приймають здорові люди. Хоча в жовтках багато холестерину, яйця містять білок, вітаміни та інші поживні речовини, і, схоже, не збільшують ризик розвитку серцевих захворювань.
Ви також можете ввести продукти, що містять корисні жири, такі як ті, що містяться в горіхах або лососі.
Обмежте оброблене м’ясо, оскільки ці продукти пов’язані з вищим ризиком розвитку раку прямої кишки, серцевих захворювань та діабету 2 типу.
3. Їжте вдома, уникайте сніданку надворі
Примітка від Therapeutesmagazine.com: Загалом, сніданок, який ви готуєте вдома, матиме більше шансів бути здоровим, на відміну від сніданків на вулиці, які зазвичай містять вершкові круасани, біль під шоколадом, грінки, білий хліб та промислові пастеризовані фруктові соки (ні вітаміни!). Це супер комбінація цукру та жиру !
В ідеалі, скористайтеся вівсяними пластівцями та/або розпочніть свій день з нерафінованих вуглеводів. Як і в більшості оброблених продуктів, рецепти сніданку з мереж швидкого харчування, як правило, містять багато натрію та клітковину. І нарешті, сніданок у ресторані не обов’язково буде кращим ...
4. Подумайте про смузі
Приготуйте смузі на сніданок. Поєднайте на вибір фрукти, сік, йогурт, зародки пшениці, тофу та інші інгредієнти. Змішайте їх у вашому блендері з невеликою кількістю льоду, і ви отримаєте освіжаючий та енергійний сніданок.