Прикорм та дитяче харчування - смачні та екологічно правильні
Прикорм - велике слово в житті батьків. Тому що з того моменту, коли дитина вперше отримує справжню їжу, був досягнутий новий крок у житті дитини. Головна мета: поступово замінювати молочні страви прикормом.

Прикорм? Насправді це повинна бути пюре з їжі - принаймні, так я думав, коли вперше зіткнувся з темою "їжа для немовлят". Але офіційний термін насправді: Прикорм. Оскільки немовлят відтепер не переходять на каші, а поступово пропонують невелике харчування. До того ж, ми не завжди говоримо про “кашу”, коли мова йде про прикорм. Деякі батьки вирішують просто подарувати дитині їжу всмятку. Потім дитина може отримати доступ туди, куди хоче. Яка концепція підходить вам і вашим нащадкам - це завжди дуже індивідуальне рішення.
Поради та рецепти введення прикорму:
- Коли пора прикорму?
- Дитяче харчування з супермаркету
- Прикорм: Доз
- Прикорм: Не можна
- Приготуйте дитяче харчування самостійно
- Висновок
Коли пора прикорму?
Що стосується прикорму, як це часто буває з дитячими речами, думки знову розходяться. Деякі кажуть: якщо дитина захоче, вона захоче. Незалежно від того, скільки йому років тоді. Інші кажуть: занадто рано починати прикорм приносить більше шкоди, ніж користі. Починати краще лише з 6-го місяця, інакше у дитини з’явиться алергія. А інші кажуть: Краще не їсти каші, а краще пропонувати дитині «справжню» їжу. Моя думка така: Запитайте дитину! Немовлята теж досить добре демонструють, чого вони хочуть, а чого ні - через ентузіазм чи протест. Але як би ви до цього не підходили: я вважаю особливо важливим, щоб прикорм був екологічно безпечним і, по можливості, необробленою їжею.
Дитяче харчування з супермаркету
У супермаркеті можна придбати нескінченні склянки: каші для будь-якої вікової групи та на будь-який випадок. На етикетках нібито здорові речі, такі як "природний кальцій", "цінні омега-3 жирні кислоти" або "особливо легкозасвоювані зерна". Зрештою, це все маркетингові трюки в галузі.
Забруднювачі дитячого харчування
Більшість промислових дитячих товарів містять набагато більше забруднюючих речовин, ніж корисних вітамінів - це нещодавно підтвердив журнал “Ökotest”. Журнал тестував банки для дитячого харчування різних виробників. За словами виробника, все в "органічній якості". Страшний результат: майже кожна каша зазнала невдачі, оскільки в банках було набагато більше забруднюючих речовин, ніж овочів, таких як нітрати або кадмій. Лише одну склянку з 16 перевірених було оцінено як "дуже добре" - всі інші були "погано" до "погано".
Крім того, в промисловому рисі часто є барвиста сосиска з фруктів та овочів. На початку дітям набагато краще, якщо їм подають лише одну «нову» їжу - незалежно від того, в цілому шматку чи у вигляді каші. Це полегшує виявлення непереносимості, кишечник може краще адаптуватися, а дитина може пізнати різні смаки.
Прикорм: Доз
Харчування - це щось абсолютно нове для дитини. Все його тіло зосереджене лише на молоці до початку прикорму. Тому тонкий кишечник повинен поступово пристосовуватися і звикати до «твердої» їжі. Тому найголовніше - починати з чогось і давати дитині кілька днів. Потім ви переходите до наступної їжі. Ви продовжуєте це робити протягом перших кількох тижнів - їжа для їжі. Коли ваша дитина повільно зацікавиться твердою їжею, ви можете дати йому шматочок м'якого хліба, а потім в якийсь момент трохи каші з спельти. Моя порада: Просто звари кашу на вівсяному молоці. Він здоровий і добре переноситься немовлятами. Він також має солодкий смак і тому дуже популярний.
Щоб ти відчув, що ти можеш зробити, я зараз дам тобі своє Початковий список додаткової їжі протягом перших кількох тижнів. Це чудово працювало - але, звичайно, це лише мій особистий план. Тому що навіть якщо в основному є сенс почати з добре переносимої моркви, можливо, дитина бачить це зовсім інакше і воліє мати картоплю чи кашу. Тому завжди потрібно перевіряти індивідуально, що подобається дитині, а що ні.
Початковий список додаткової їжі:
- Морква
- Пастернак
- Картопля
- кріп
- Для осінніх немовлят: гарбуз // Для літніх немовлят: кабачки
- Солодка картопля
- Авокадо
- Поступово сезонні фрукти - також поетапно, як і з овочами
- Потім ви можете повільно змішати це і запропонувати трохи органічного фаршу
Коли ваша дитина врешті-решт повноцінно харчується з родиною, ви можете просто готувати їжу, як зазвичай. Але перед тим, як приправити, відкладіть щось для дитини і зробіть м’якоть. Оскільки ми щодня готуємо собі свіжі продукти, насправді це не вимагає особливих зусиль, але принаймні я знаю, що в дитячому харчуванні. Оскільки овочі надходять від фермерів Demeter або органічних фермерів, найсуворіші органічні тюлені на німецькому ринку.
Ви також можете знайти аксесуари для своєї дитини на otto.de:
Прикорм: Не можна
Є також кілька недоліків. Спочатку немовлятам не слід отримувати будь-які види капусти, оскільки вона здувається. Слід також уникати спецій, оскільки кишечник дитини не так добре їх переносить. Заборонені: сіль, цукор та мед. Останнє може призвести навіть до летального результату, оскільки може містити бактерії, які можуть викликати так званий ботулізм. У Німеччині це дуже рідко, але все ж: Краще в безпеці, ніж шкодувати. Що ще не можна? Ні горіхів, бо дитина могла ними задихнутися, жодного салату або бобових через газ. Ніяких масел холодного віджиму, оскільки вони можуть бути шкідливими для печінки дитини, і, звичайно, жодних сирих яєць, сирого молока та кварку. Все це шкідливо для чутливого шлунку та кишечника.
Оскільки це лише особистий звіт, я не можу гарантувати, що він є повним. Якщо ви хочете глибше заглибитися в тему, вам слід отримати спеціальну книгу або попросити акушерку.
Приготуйте дитяче харчування самостійно
Коли ви досягли перших сумішей після кількох тижнів поодиноких овочів, ви можете зварити вівсяну молочну кашу з манної крупи як основи - це подобається майже всім дітям. Ви також можете швидко зробити з цього два прийоми їжі:
- Солодкий: Візьміть невеликий шматочок стиглого банана, розімніть його виделкою і змішайте з манною крупою. Готово.
- Ситний: Візьміть морквину, подрібніть її і зварите. Потім розімніть моркву виделкою і додайте крихітну краплю рослинного масла (не холодного віджиму), щоб дитина могла вживати містяться в ньому вітаміни. Тепер змішайте манну крупу. Це воно.
Якщо ваша дитина любить їсти кашу і добре її переносить (тобто відсутність висипу, відсутність справжньої діареї та інших проблем), рецепт також можна застосувати з більшою кількістю овочів, фруктів або м’яса.
Висновок
Є багато порад та думок на тему прикорму. Найголовніше, щоб ви ставилися спокійно і доставляли дитині багато «задоволення від годування». Також не потрібні різнокольорові келихи або тисяча різних видів каш. Природа пропонує цілий ряд підходящих продуктів, які можна давати дитині без вагань. Повністю позбавлений консервантів, ароматизаторів та інших марних речовин та містить багато натуральних вітамінів. Тож мені було абсолютно зрозуміло, що я не буду отримувати в свій будинок кашу з супермаркету, а багато фруктів та овочів. Це звучить складніше, ніж є. Ви можете готувати їжу в звичайному режимі і просто переробити трохи неприправленого в дитяче харчування. Тож прикорм досить простий, і це повинно бути перш за все одним: екологічним, свіжим та смачним.
Вживання м’яса без вбивства тварин - це можливо?
Жодних страждань тварин, більше захисту клімату: вчені хочуть штучно розводити м’ясо в чашках Петрі в майбутньому. Як саме це працює? Ми детальніше розглянули лабораторне м’ясо.