Прикорм - введення м’яса Питання до дієтолога Біргіт Нойман - приготування їжі для дітей
відповідь від
Біргіт Нойман
Привіт шановна пані Нойман,
Я прочитав деякі Ваші відповіді, і думаю, що Ваша порада чудова, особливо рецепти, ми ще не так далеко зайшли, але деякі вже надрукували:)!
У мене також є запитання.
Моєму синові 7 місяців і він вже отримував Прикорм, у суботу я вперше додав картоплю до моркви, готую і пюрирую сам.
Нашому маленькому це, здається, подобається (іноді більше, іноді менше), тепер я хочу додати м’ясо в найближчі кілька днів. Краща яловичина, я чув. Рекомендується органічна яловичина?
Заморожений у свіжому прилавку чи свіжий, ви просто не знаєте, скільки йому років?
Я готую овочі в пароварці, а як щодо м’яса, чи слід їх смажити чи готувати? і особливо скільки часу, довше, ніж зазначено в інструкції, напевно?
Бажано приготувати більше, а потім заморозити?
Або готувати кожні два дні і зберігати порцію в холодильнику на наступний день? Що ніжніше і здоровіше?
Я дуже вдячний вам за відповіді на ваші запитання.
Привітання
анісу
від Anis1 27.06.2011
Прикорм - введення м’яса
Коли ви нарешті звикли готувати дитяче харчування і ваша дитина їсть із захопленням, варто готувати більшу кількість.
Кашу можна добре заморозити в добре очищених дитячих баночках. Змийте ємність гарячою водою і залийте її гарячою м’якоттю, швидко остудіть, упакуйте і поставте в морозилку. Також підходять (свіжі) морозильні пакети. Кашу можна тримати в холодильнику максимум 2 дні. В іншому випадку відбувається також надмірна втрата поживних речовин.
Розморожування відбувається приблизно так:
Налийте порцію (склянку) прямо з морозильної камери на водяну баню.
Покладіть порцію (мішок) у миску, при необхідності розморозьте в мікрохвильовці. Будьте обережні, місцями може сильно нагрітися.
Так то
Привітання
Б. Нойман
Біргіт Нойман, 27 червня 2011 р
Дякую за детальну відповідь - дуже корисно!
дякую, це чудові поради, особливо та, що стосується м’ясорубки.
Я мав на увазі пароварку, яка одночасно є стерилізатором (добре очищається після кожного приготування).
Тобто Якби м’ясо заздалегідь витягнули через м’ясорубку, я мав би консистенцію фаршу, який потім можна добре приготувати?
Якщо у вас немає плити, то це те, що ви готуєте?
Почніть з курки непогано, тому що у мого малюка запор від морквяно-картопляного пюре. Дайте йому z. В даний час молочний цукор у молоці.
Який шматок курки слід взяти? Скриня, мабуть. (Дурне запитання:))
Дякуємо за корисні поради та витрачений час.
Спершу ми маємо піти до дерматолога (плавці крові):(
Багато привітань
анісу
від Anis1 від 28.06.2011
Дякую за детальну відповідь - дуже корисно!
Привіт Аніс1
так, візьміть груди, якщо це можливо, від курника чи фермера, якому ви довіряєте.
Хак готують на пару з невеликою кількістю води, а потім пюрируют. Кашкоподібна консистенція дійсно більш-менш проста в обробці, залежно від пристрою.
Привітання