Принципи дієти Дюкана, вартість, переваги та недоліки
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Дієта Дюкана, названа на честь її творця, безумовно, є однією з найвідоміших дієт для схуднення. Високий вміст білка, це призводить до швидкої втрати ваги. ризикує настільки ж швидкого одужання! Тим більше, що він може швидко стати одноманітним. Занадто бідний клітковиною та вітамінами, а надто багатий сіллю, він піддає вас розлад травлення, різні дефіцити та особливо значні серцево-судинні розлади.
Що таке дієта Дюкана ?
Дієта Дюкана є дієта для схуднення з високим вмістом білка, розроблений П'єром Дюканом. Його принцип: вилучіть із раціону цукор (вуглеводи) та жири (ліпіди), а в меню тримайте лише білки. Тож це не так не кількісний режим виключення, а якісний.
Метод Дюкана дозволяє лише 100 продуктів: 72 кваліфіковано як "чисті білки" та 28 овочів, що, за словами його дизайнера, відповідає "заснування продуктів харчування людського виду, перших людей, мисливців-збирачів ".
Дієта Дюкана також включає щоденні заняття фізичними навантаженнями, пристосовані для кожного.
Як діє дієта Дюкана ?
Дієта Дюкана 1 обертається навколо 4 фаз: перші дві обіцянки втрата ваги, останні два технічне обслуговування та стабілізація того, що називає метод Дюкана "правильна вага".
Що я можу їсти ?
Дозволені продукти
- 72 продукти тваринного походження з фази нападу:
- Нежирне м’ясо (теляча відбивна - теляча котлета - яловича філе - яловича вирізка - теляча печінка - шкірка шкурки, знежирена зі свинини.);
- Птиця (перепілка - півник - індичка - печінка птиці - голуб.);
- Риби (морський окунь - тріска - хек - морський лящ - імператор - риба-меч - палтус і копчений палтус.);
- Морепродукти (молоток - кальмари - черепашки - гребінці - краб - креветки - креветки.);
- З рослинні білки (тофу та вівсяні висівки);
- З яйця з курки;
- З 0% жирних молочних продуктів (простий, ароматизований нежирний йогурт - 0% свіжий квадрат - нежирний сир.);
- Конжак (корінь багатий клітковиною, продається як паста).
- 28 рослинної їжі, з фази круїзу: артишок, спаржа, баклажани, буряк, брокколі, морква, селера, гриби, брюссельська капуста.
- газовані напої 0% цукру, вода за бажанням.
Заборонені продукти
У дієті Дюкана, все, що не дозволено, в принципі заборонено ! Тому перелік відносно довгий: вуглеводи (макарони, рис, картопля, хліб, борошно, крупи, сухарі, печиво, бобові, свіжі та сухофрукти, авокадо), алкоголю, трохи м’яса (баранина, перцеве ребро, свинина.), жиру (масло, сир, молоко).
Їжа до помірної
- оливкова або ріпакова олія, від круїзної фази, в обмежених кількостях.
- Ягоди годжі, від фази нападу, в обмежених кількостях.
Чи легко дотримуватися дієти Дюкана ?
Через безліч заборонених продуктів і обмежену кількість дозволених продуктів, метод Дюкана може бути важко дотримуватися. Перш за все, вона не терпить будь-яких відхилень і може швидко виявитись стримуючий і винний якщо ми трохи відійдемо від цього.