Рецепт хліба з яблук та журавлини, начинка Штрезель

Смачний рецепт десерту від Lexibule

Час підготовки: 1h30

Час приготування: 1 год

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

2 склянки борошна 1 склянка подрібненого очищеного яблука 1/2 склянки розм'якшеного вершкового масла 1 склянка цукру 2 яйця, злегка збиті 1 ч. Л. ванілі 1 ч. л. 1/2 ч. Ложки бікарбонату натрію сіль 1/3 склянки апельсинового соку 1/3 склянки подрібненої свіжої журавлини (сушений мої) 1/3 склянки подрібненого пекану Стреузель Начинка 1/3 склянки коричневого цукрового цукру 2 ст. 1 ст. Ложка борошна 1 ч. Ложка цедри лимона 1 ст. Ложка вершкового масла, розтопленого 1/3 склянки подрібненого пекану

рецепт

Підготовка:

1) У невеликій мисці змішайте 2. столові ложки борошна з яблуками. Заповідник.
2) У великій мисці збивайте масло приблизно 30 секунд. Поступово додайте цукор, яйця та ванілін. Змішайте сухі інгредієнти між собою.

3) Додати до масляної суміші по черзі з апельсиновим соком. Перемішайте яблука, журавлину та пекан, обережно піднімаючи тісто. Викладаємо в деку для хлібців розміром 9 х 5 дюймів, змащену маслом.

Оздоблення Штреузеля
1) Змішайте розтоплене масло і всі інгредієнти. Посипте цією сумішшю хліб. Випікайте при 350 ° від 55 до 60 хвилин.
Джерело: Рука допомоги, жовтень 2009 р.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/pain-aux-pommes-et-aux-canneberges.html

Одна порція (приблизно 140 г):
Калорії 508 ккал Білок 7,1 г Вуглеводи 69,8 г Жири 20,0 г.