Принципи; годування несучки; споживання яєць

Принципи годівлі несучки для столових яєць.

Контроль за харчуванням несучих ферм відіграє центральну роль у їх прибутковості. Це майстерність передбачає хороші зоотехнічні та санітарні знання про різні штами курей-несучок, а також високоефективну та збалансовану рецептуру з постійним оновленням харчових знань, сировини та інших матеріалів (харчових та зоотехнічних добавок).

Формулювання їжі

Загальний принцип формулювання низької вартості

Їжа, що представляє більше 65% собівартості продукції фермерських господарств, важливо підтримувати вартість формули годувати на максимально низькому рівні, задовольняючи при цьому всі харчові потреби курей та підтримуючи їх продуктивність на оптимальному рівні. Недорога рецептура харчових продуктів - це процес, за допомогою якого розраховується частка кожної сировини (кукурудзи, сої, соняшнику тощо), що включається до повноцінного корму, і який враховує:

харчові потреби цільового штаму корму на даному фізіологічному та виробничому етапі (пуск, ріст, пікова несучість тощо);
наявність та закупівельні ціни цієї сировини;
характеристики сировини з точки зору надходження поживних речовин;
обмеження та обмеження, що накладаються на різну сировину, пов’язані з вмістом у них антиеліментарних факторів, а також їх вплив на фізичні характеристики суміші та її поведінку в процесі виробництва (сипучість, якість гранул тощо) .);
обмеження ринку та побажання заводчиків, коли вони мають конкретні вимоги щодо фізичних характеристик корму (наприклад, колір).

Таким чином, контроль рецептури за нижчою вартістю дозволяє значно зменшити загальну собівартість продукції. І навпаки, помилка, яка виникає на одній із стадій цього процесу, може коштувати дорого через вартість їжі, яка впливає на збільшення, та втрати продуктивності, які можуть спричинити.

Існує різне більш-менш вдосконалене програмне забезпечення, засноване на різних математичних моделях, для автоматизації розрахунків та визначення складу за нижчою вартістю сировини, що відповідає обмеженням, встановленим дієтологом (бажаний прийом їжі, мінімальні та максимальні межі для певних матеріалів, дози, специфічні для певних добавки, управління ризиком мікотоксинів тощо). Використання цього програмного забезпечення тим більш необхідне, коли кількість наявної сировини велика.

Баланс харчової формули

Що стосується збалансованого охоплення рекомендованих потреб у енергії та білках, існують різні стратегії формулювання, які дієтологи використовують по-різному. Внесок енергія та білки/амінокислоти формули повинен забезпечувати оптимальне функціонування метаболічних процесів та протеосинтезу, мінімізуючи викиди азоту.

Якою б стратегією не було прийнято, ми рекомендуємо дотримуватися суворого охоплення харчових потреб, необхідних для досягнення поставлених виробничих цілей. Дійсно, надмірне споживання одного з поживних речовин (енергії, білків, амінокислот тощо) може не лише виявитися непотрібним і дорогим, але й спричинити погану роботу через дисбаланс між енергією та білками або між кальцієм та фосфором. що цей надлишок може ввести у формулу.

Крім того, надлишок певних інгредієнтів може виявитись токсичним за певних меж (приклад метіоніну, коли споживання перевищує потребу в 3 рази).

Слід також звернути увагу на процес формулювання електролітний баланс внаслідок його впливу на кислотно-лужний метаболізм та ролі в утворенні оболонок.

Препарат для несучки курячих яєць

Перша монографія харчових рекомендацій для несучки була опублікована в 1944 році NRC (Національна наукова рада США). З тих пір генетика курей-несучок значно еволюціонувала, і сьогодні ми маємо дуже конкретні рекомендації від виробників штамів несучок.
Найважливіші рекомендації, які слід враховувати при формулюванні, стосуються енергія, амінокислоти, сирий білок, кальцій і фосфору. Ці харчові потреби несучки змінюються, що дозволяє нам розрізнити:

Формули годівлі для фази вирощування (починають з 0 до 6 тижнів, зростання/розвиток і попередньо несуть до 17 тижнів), де основна увага приділяється зростанню курки та профілактиці захворювань (вірусних, бактеріальних та паразитарних), які можуть впливати на його подальші результати.
Харчові суміші на фазі виробництва (від відкладання яєць до вибракування), де увага приділяється задоволенню харчових потреб при оптимізації вартості сумішей.

Контроль надходження кальцію є вирішальним у випадку несучок. Потреба в Ca для забезпечення гарної міцності та якості оболонки дуже значно зростає з початком кладки (потреба в Ca помножується на 4 або 5), тому рекомендується поступово збільшувати це споживання з початку. Фаза перед нерестом. Важливим є також спосіб, у який робиться цей внесок.

Премікс для використання в їжу, призначену для несучок для столових яєць

Включення преміксу в корм, призначений для курей-несучок, необхідний, як і для інших видів птиці (бройлерів, індиків, заводчиків тощо). Особливістю преміксу, призначеного для годівлі курей-несучок, є те, що дуже часто самі виробники мають власну фабрику кормів (зазвичай називану FAFeurs або виробниками ферм). Ця функція дозволяє одному працівникові постійно та постійно контролювати всі харчові та зоотехнічні параметри.

Дійсно, поживних речовин, що містяться в сировині, що використовується у складі готового корму, недостатньо для задоволення харчових потреб високопродуктивних курей-несучок. Ось чому необхідний додатковий запас вітамінів, мінералів, амінокислот та інших добавок для досягнення збалансованого споживання їжі, що охоплює всі потреби цієї птиці.

Добавки, що використовуються в преміксах для годівлі курей-столів

На додаток до добавок, необхідних для задоволення харчових потреб (вітаміни, мінерали та мікроелементи, амінокислоти тощо), в премікс додаються інші зоотехнічні добавки для оптимізації технічних та економічних показників відповідно до 3 способів дії:

Покращення засвоюваності сировини та управління вартістю суміші кормів;
Управління травною флорою;
Управління ризиком мікотоксинів.

Покращена засвоюваність та управління витратами суміші кормів

Ферменти є найважливішими зоотехнічними добавками, які слід розглянути в першу чергу. Це пов’язано з їх впливом на харчові суміші. Ці ферменти, що мають білкову природу, використовуються для оптимізації та зниження вартості харчової суміші, наприклад: Фітази, Протеази, ...