Принципи та етапи дієти Монтіньяка
Дієта Монтіньяка: принципи та етапи
Дієта Монтіньяк розроблена і прославлена французом Мішелем Монтіньяком. Ця дієта прославилася публікацією його книги "Їм, тому худну" в 1987 році.
Дієта Монтіньяк - це більше стиль життя, ніж дієта, і девізом цієї програми схуднення є: я їжу, тому худну. Ось етапи дієти Монтіньяк.
Тож я їжу, щоб схуднути - або дієта Монтіньяка
Дієта Монтіньяк розроблена і прославлена французом Мішелем Монтіньяком. Ця дієта прославилася публікацією його книги "Я їм, тому я худну" в 1987 році. Дієта Монтіньяк - це більше стиль життя, ніж дієта, і девізом цієї програми схуднення є "Я їжу, тому худну".
Дієта намагається поєднувати дієту з гастрономією, дотримуючись принципу, що для схуднення не потрібно утримуватися від їжі.
Дієта Монтіньяк вчить нас, як ефективно поєднувати продукти, щоб ми поступово втрачали вагу. Дієта містить дві фази, перша - це схуднення, а друга - підтримка досягнутої ваги.
Основні принципи дієти Монтіньяк
Теорія калорій є хибною
Перше, що вжив Монтіньяк, - це спростування теорії калорій. Мішель Монтіньяк вважає теорію калорій обманом, спрощеною гіпотезою без реальних підстав. Автор пояснює, що теорія калорій припускає, що зниження потреби в калоріях з 2500 до 2000 калорій автоматично призведе до втрати ваги. Після цієї втрати ваги будь-яке збільшення споживання калорій призведе до збільшення ваги, а щоб схуднути більше, вам буде потрібно менше калорій. Звідси і відомий «ефект йо-йо» поясів для схуднення - втрата ваги з наступним швидким відгодівлею. Якщо в даний час організму давати лише 2000 калорій, він буде зберігати 1700 як енергію, а решта 300 - як жир. Ефект через деякий час буде протилежним очікуваному. Хоча ми будемо менше їсти, ми наберемо вагу.
Хороші і погані вуглеводи
Автор класифікує продукти за їх глікемічним індексом. Глікемічний індекс - це показник, який показує глікемічну силу їжі. Автор також пропонує нам у своїй книзі таблицю з глікемічним індексом їжі. Їжа поділяється згідно з таблицею нижче, на хороші вуглеводи - продукти з глікемічним індексом менше 60 і погані вуглеводи - продукти з глікемічним індексом вище 60. Погані вуглеводи - це ті, що спричиняють значне збільшення рівня глюкози в крові. Сюди входять кукурудза, біле борошно, рафінований рис і картопля.
Хорошими вуглеводами вважаються ті, що мають глікемічний індекс 50 і менше, решта - поганими вуглеводами і повністю заборонені. Остерігайтеся деяких продуктів з низьким глікемічним індексом, які все ще заборонені, оскільки вони є ліпідними вуглеводами (наприклад, арахіс)
Хороші та погані жири
Мішель Монтіньяк також класифікує ліпіди відповідно до їх природи на добрі та погані ліпіди. Погані ліпіди насправді є тими, хто зазвичай відповідає за надлишок холестерину. Прикладами хороших ліпідів є ті, що містяться в рослинних оліях та жирній рибі, а поганими є, наприклад, ті, що містяться в м’ясі, ковбасах, маслі та сирі. Автор рекомендує обмежити споживання поганих ліпідів.
Як можна більше волокон
Дієта Монтіньяк заохочує споживання клітковини (речовин, які, як правило, містяться в бобових, фруктах та злаках, відіграючи роль у регулюванні травлення). Клітковина виконує роль запобігання всмоктуванню ліпідів та регулювання кишкового транзиту.
Таблиця глікемічного індексу:
- від 110 до 55 високих IG
- від 50 до 40 IG в середньому
- від 35 до 5 малих ІГ
Дієта Монтіньяка має дві фази. Фаза I досить сувора і спрямована на усунення зайвої ваги, а фаза II менш сувора. Але його потрібно зберігати, щоб підтримувати вагу, яку ви досягли на фазі I.
І фаза дієти Монтіньяка
Першим кроком на початку дієти Монтіньяк було б визначити кількість кілограмів, які ви хочете схуднути.
Мішель Монтіньяк заохочує нас бути максимально вимогливими і бажати схуднути якомога більше, настільки, щоб ми почувались добре у власній шкірі. Однак потрібно пам’ятати, що бажання схуднути більше означає довше зберігати свій раціон у фазі I, що часом буде важко. Читайте далі, щоб дізнатись які продукти харчування знаходяться під наглядом фази I та приклади меню - ТУТ
II фаза дієти Монтіньяка
На другій фазі дієта Монтіньяк дає більше свободи з точки зору їжі. Однак мова не про повну свободу. Йдеться про контрольовану свободу та ефективне управління продуктами харчування.
Тепер слід підтримувати баланс ваги, відмовляючись від суворості принципів, але дотримуючись деяких правил. Для початку фази I кілограми, які були вашою метою, повинні бути назавжди втрачені. Читайте далі що передбачає дієта на цій фазі дієти - ТУТ
Прочитайте про наступні дієти :
Дієта Монтіньяк: правила, етапи, меню та групи підтримки
Дієта Монтіньяк - це дієта, принципи якої встановив французький дієтолог Мішель Монтіньяк. Дієта надзвичайно популярна в Європі і базується на його дослідженнях у…
10 ознак того, що вам потрібен детокс
Ви завжди втомлені? Можливо, вам знадобиться детокс. Лікарі вважають, що будь-яка здорова людина має певний рівень толерантності до дії токсинів, щоб підтримувати ...
5 дієт, яких НЕ слід дотримуватися
Один з них рекомендує нам сидіти у діжці з холодною водою після вживання чорної кави, а інший передбачає годування через внутрішньовенну інфузію.
Повна інформація про дієти та схуднення:
Форуми та групи підтримки для тих, хто хоче схуднути:
Femina Intim .
Між нами жінками. Косметика, дієти, тампони, інтимні дилеми.